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每年過完年，東湖就開始湧入大批賞櫻人潮，畢竟樂活公園算是台北最方便且美麗的櫻花熱門景點，
今天跟大家介紹賞櫻後的美食推薦，就是內湖一帶小有名氣的『夯麵坊東湖創始店』，
即使過了櫻花花期，每到用餐時間，『夯麵坊東湖創始店』也是座無虛席，常需店外排隊候位，
算起來也是東湖的熱門店家，餐點從義大利麵、焗烤飯、燉飯、蛋包飯、燴飯，甚至到披薩都有供應，
而價格也走平實路線，靠著口碑相當受到東湖在地人的支持！

重點快速導覽

夯麵坊東湖創始店菜單(2022.07)
夯麵坊東湖創始店食記介紹
店家/景點資訊
交通資訊

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店名：夯麵坊(東湖創始店)
電話：02 2634 3000
營業時間：11:00–21:00
地址：台北市內湖區東湖路33巷5號

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『夯麵坊東湖創始店』的環境簡單明亮，座位調整的靈活度也不錯，
不管是單人、兩人，或者多位朋友一塊吃飯都很方便，每到用餐時段『夯麵坊東湖創始店』幾乎都是人潮爆滿！

夯麵坊東湖創始店菜單(2022.07)

『夯麵坊東湖創始店』菜單價位(2022.07)

僅放上菜單最主要一頁給大家參考價位，完整版菜單、劃單教學請見：夯麵坊菜單2019
『夯麵坊』的菜單很特別，除了選主配料，也可選醬汁比方說青醬、白醬、肉醬等，
最後再選要義大利麵、焗烤飯，還是燉飯，或者蛋包飯、燴飯，總體來說可以客製自己喜歡的口味非常方便。

夯麵坊東湖創始店食記介紹

夯麵坊東湖創始店 – 義式肉醬焗烤飯

焗烤飯算異國餐廳才比較容易看到的餐點，一般較少在平價義大利麵中出現，因為店家還需要多一台大烤箱啊！
喜歡吃焗烤的朋友，又香又濃牽絲起司肯定是原因之一，焗烤飯我喜歡搭配紅醬或者說肉醬，
主要是口味較重，吃到後面才不會感覺到起司的膩感，跟披薩的概念類似。
熱騰騰的起司配上肉醬飯，超級邪惡！

夯麵坊東湖創始店 – 青醬鮮菇雞肉義大利麵

一般來說正統義式的義大利麵收汁會較乾，『夯麵坊』的做法比較偏向台式的義大利麵，
不過正不正統其次，合不合口味最重要，義大利麵個人則偏愛青醬，搭配雞肉吃起來更顯清爽，
這邊的雞肉處理得相當嫩口，吃起來絲毫不顯乾澀，而青醬口味也很足，還有一點松子更添味覺上的層次！
義大利麵體吃起來也挺Q，加麵後飽足感也相當夠，難怪受到不少東湖附近的學生青睞！