DSC09180

11月有今天這種見鬼的太陽,最適合寫冰來降溫了。
這家五霸包心粉圓,是這趟花蓮行所吃的最後一攤,飽到快要翻肚了,不過也是最特別的一攤。

礙於blog尺寸,想看大圖的朋友,請點擊該張圖片,謝謝!

1. 入店就看到各大小張的感謝狀、名人合照等,大都當地學校的贊助感謝,應該是店家深受學生所愛所以回饋贊助吧。
DSC09172



2. 其實看到照片我還以為是焗烤….
DSC09168

3. 後來我注意到這段文字,才發現這家刨冰製作上的特殊處
DSC09173

4. 原來老闆是用”壓製”的方式,每層都添加料或者焦糖、煉乳等,來製造出扎實但是有層次的冰
DSC09174

5. 由於我不敢吃煉乳,所以特地請店家不要加煉乳
DSC09181

6. 這是完整版 XD
DSC09178

7. 這次不但招牌,連路標都有了,還找不到就不是我的問題了~
DSC09166

後記:
這家店最讓我讚賞的是焦糖,除了香之外,並不過甜,最重要的是竟然還有苦味,難怪有人說這是成人戀愛的好滋味,除了焦糖外,配料的用料上也頗真材實料,建議有來花蓮必吃,分享給大家。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:五霸焦糖包心粉圓
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
電話:03-8322929

 

衍生閱讀:



【好康通報】抗漲!葉影瓶像婚禮紀錄,即日起提供信用卡刷卡服務不加趴喔!現在預約再享折扣優惠!
 

【婚禮紀錄】Joe & Sara in 麗庭莊園 (上)
 

[台北][日]叉燒最高。田所商店旺味麵場忠孝神旺店 in 東區
 

[台北][日]我怎麼可能不愛吃。樂麵屋永康二店 in 永康街
 

[台北][日]西湖市場最速傳說。豚骨家拉麵 in 西湖市場
 


 

 

 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!



GA瀏覽人氣:547