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這天跟朋友約了西湖附近碰面,內湖的西湖大概是既靠近內科又有社區的關係吧,
這附近也是內湖的美食戰區,無國界料理、冰品有頗有名氣的水吻2,麵食有號稱內湖牛肉麵一哥的牛耳,平價小吃也有芳鄰魯肉飯
甚至西湖捷運站本身二樓就是個美食街,有不少攤位都頗出名。(可惜豚骨家搬去台南了…
但這天偏偏朋友提議想吃早午餐,要是板橋早午餐倒是好找,
內湖我反而一時還真想不出有哪家早午餐很厲害,畢竟平常都在家吃早餐啊啊啊啊!
結果稍微咕狗了一下,發現『好適』還不少推薦的,被美食滔客評為【10間內湖 人氣必吃早午餐】,也被姐妹淘推薦,既然如此就來試試囉!



 

 

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店裡裝潢走溫暖的木質自然系,這天外頭下起超大雨,
雖然有傘,但不免還是很狼狽,一進門特別有種解脫了的放鬆感。

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雖說是為了早午餐過來,不過這天其實已經是下午,以平日午後來說,店裡客人真不算少。

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拿鐵
朋友正被亂七八糟的大雨困在路上,所以我先簡單點杯拿鐵來解渴,這拿鐵喝起來還真挺順口的。

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等朋友過來前就隨手拍拍了,這邊擺飾上雖然隨意但倒也挺有居家感。

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餐具是採自取自助式,我發現內湖不少店都採自助式,甚至是連餐點都自助的覺旅
我一直覺得這是很棒的做法,自己來其實花不了多少時間力氣,但卻省下了不少店家的人力,也省了服務費,算是種雙贏的概念。

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除了餐具,調味料也是自助式的。

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店家既然名為Bistro,當然也賣些酒,不過這天還七早八早的就開始喝起酒好像不大好 XD
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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不過這邊各式啤酒還真不少,有機會假日前夕晚上再來小酌一下囉。
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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寫文時我稍微再查了下好適的資料,意外發現也被收錄於『台北甜點地圖』中,
雖然收錄的就是早午餐裡出現的法式吐司,但我想其他甜點應該也有些水準,可惜太晚知道沒多點來試試。

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看到這張我還挺驚訝的,前陣子UBER算是炒紅了人氣,沒想到現在還開始跟餐廳結合活動,
說實話,我倒是還沒搭過UBER,因為我平常就不搭小黃XD  
如果下次喝酒,倒是可以考慮試試XD

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拍著拍著發現剛沙發上的客人離開了,大概是我拍這張照片透露出想坐的感覺,服務小姐就說可以換坐這邊喔!
剛好這時朋友也到了,當然立馬換!
坐上沙發就是一個慵懶的爽度啊!

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布朗尼奶昔
布朗尼奶昔屬於比較重口味的飲品,用自家的布朗尼剝碎加進去,
喝起來甜但不膩,頗順口的感覺

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松子翡翠海鮮燉飯
其實我原先是想點墨西哥牛肉蛋捲,但可惜這天來得太晚,已經完售,整個生意也太好。
所以在服務小姐推薦下我就點了這青醬海鮮燉飯,最大關鍵誘因是……這蝦子都是剝好殼的!!(懶人的我如果還要剝殼就PASS了!
沒想到上桌後口味上讓我很驚艷,海鮮配料有魚、蝦、花枝、干貝、淡菜,
給料頗大方,幾乎每口都吃得到配料,而除了青醬之外也用帕瑪森起士、松子來提味,
燉飯的米心也燉得恰到好處,老實說我沒想到以早午餐聞名的店家,燉飯表現也這麼出色,個人大推!

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好適經典早午餐
這邊的早午餐自由度很高,從蛋、麵包、菇肉、薯菜都能自由選擇變化。
一上桌這也太豐盛,好大一盤XD

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我這種薯條控當然一開始就被薯條吸引住,這起士薯條不是用路邊攤那種低成本的起士調味醬,而是採用真的起士
濃郁度跟香度當然差很多,但也正因為是真的起士,冷掉會凝固,要趁熱快點吃!

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早午餐附2杯飲料算是很划算,第一杯當然是開胃的柳橙汁。

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香腸、綜合菇
香腸肉感明確,綜合菇的口味挺特別,用油醋去調味,微酸開胃。

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水波蛋
光是蛋,這邊就能選擇炒蛋、太陽蛋、水波蛋、荷包蛋、水煮蛋,彈性度很夠

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這應該就是被收錄於『台北甜點地圖』中的法式吐司,先說結論,超好吃!!
法式吐司因為先前去熊本熊咖啡館KUMA café 吃到法式吐司,前兩週一時興起才自己煎過2次,用薄片土司會太軟,直接PASS,
用厚片吐司則常常會沾太多過於軟爛,沾太少又感覺不勻,但這邊完全沒這問題,
表皮均勻的帶點焦香,裡頭綿而不軟爛,灑上薄薄的糖粉,最後淋上一些楓糖漿,甜香好吃,也是個人大推!

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早午餐附的第二杯飲料我們選了冰咖啡,剛好去油解膩。

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點餐時我看到牆上還有這BBQ拼盤是菜單上沒有的,
問了一下原來是中秋期間限定,因為頗費時所以目前一天僅提供5份,腦波很弱的我聽到限定就理智斷線了…..

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秘製肋排+爆汁深海鮭魚
所以這盤就出現在我們桌上…XD
除了主菜豬肋排跟烤鮭魚之外,還有烤玉米、烤節瓜、薯條,
份量上挺有誠意,我建議大概3~4人同行可以點上一份大家分食剛好。

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這鮭魚要說爆汁就真的誇張了些,不過真的沒有烤鮭魚常見過於乾柴的問題,
吃起來魚肉是濕潤但不油膩的,調味上也很簡單,提味但不搶味,吃起來還有明顯的鮭魚肉原味,頗為好吃。

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豬肋排上頭肋排醬不少,像我這種喜歡重口味的當然是很喜歡!
肋排肉不會烤過乾,吃起來肉質上還保有相當的水份,
照片裡我是用叉子插著拍照,但吃時我完全放棄用叉子,就是要手直接拿起來啃才過癮啊! (店家有洗手間
我覺得這種BBQ拼盤挺適合下酒的,配啤酒剛好!
不過因為份量上不少,建議找多人分食,如果少人就建議直接當成主餐來點。

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外頭雨超大,我跟朋友為了等雨勢變小坐得略久些,剛好等到這張客人離開後比較乾淨的照片。

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離開時才發現這張愛評特約的照片,可惜出來才看到,不然應該就可以用愛評折扣優惠。

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附上店家門面讓大家好找。


後記:
過往講起早午餐大家都會想到板橋,可是對內湖人來說板橋實在是稍微遠了點,
我一直私心希望內湖能出現更多讓人驚艷的早午餐,這次好適我是給挺滿意的評價。
實際來訪後不難理解為什麼店家會獲得網路上不錯的評價,
價格上不是走超低價路線,但價位完全反映在食材的水準上,
比較意外的是網路上大都對早午餐好評,可沒想到燉飯、限定的BBQ拼盤口味上也讓我頗滿意,分享給大家!

 

 


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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

店名:House Bistro 好適廚坊
電話:02-8752-5557 
網址:略
營業時間:08:00–21:30
地址:台北市內湖區內湖路一段367號

檢視較大的地圖 

  

 

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