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東湖常搭捷運的朋友,最近應該都有發現這家新開的鹽酥雞吧,就在捷運東湖站3號出口附近。
這家從還沒開幕時,店名就引起我興趣,倒不是仿效日本味的一炸入魂,而是『台灣最後一家鹽酥雞』。
這天經過發現他已經開了,就順便買來試試口味了!

 

1. 
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2.  炸物選項不算多,倒也無妨,反正我常點的幾樣都有
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3.  營業時間算正常鹽酥雞常見的時間,比較特別的可以外送吧,但要點足多少金額才能外送我就沒問了。
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4.  跟一般鹽酥雞不同,這邊竟然有提供內用的場地,且空間不算太小。
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5.  不提供九層塔,但提供自取添加的蔥蒜,我也不喜歡添加九層塔,剛好合我口味。
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5.  鹽酥雞
跟常見的鹽酥雞比起來,外面的麵衣明顯比較脆,雞肉蠻好吃的,可惜帶骨。
早知道帶骨,下次會考慮直接點雞排切塊。
油濾得蠻乾的,不會太過油膩感,整體來說蠻喜歡的。
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6.  雞皮
雞皮只要炸得不是酥脆的那種,常常會很油膩,這家炸得乾脆,吃起來很好吃。
可惜一份40,個人覺得價格貴了些。(或者說份量少了些)
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7.  附上店家外觀讓大家好找
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後記:
是不是台灣最後一家鹽酥雞?  肯定不是的
但整體來說,炸物口味還蠻不錯的,離捷運出口也近,
東湖地區的朋友,下班後捷運回家應該是必經之地,以後應該會蠻常買的吧,
算是東湖我喜歡的3家鹽酥雞之一,給大家參考! 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:一炸入魂鹽酥雞
電話:02-2630-5321
FB網址:略
營業時間:14:00~24:00
地址:台北市內湖區東湖路16巷20號 (近東湖圖書館)

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