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雖然現在台中最熱鬧而廣為人知的是逢甲夜市,不過對老台中人來說,印象最深的還是該屬中華路夜市。
中華路夜市現在的攤位、人潮都已不復以往,不過也因為這樣,反而留下來的老字號都是別的地方找不到的,
不會像很多COPY夜市一樣,以連鎖攤位居多,也許是小時候回憶影響吧,每隔幾年總會特地來中華路夜市回味一下。
這次介紹的烤雞腿王就是一家從1977年營業至今的老字號,非凡大探索跟食尚玩家也都介紹過。

 

1. 碳烤雞腿 $75
價格比台北略便宜一點,台北烤隻雞腿動輒80~90之間。
老闆娘頗親切,看我在拍也不介意,還問我手在刷醬會不會檔到畫面  呵
雞腿吃起來並不是超多汁那種,但倒也不會肉質乾柴,就是很扎實吃肉的感覺,
醬汁不過太鹹太重太油膩,口味吃起來剛好,
如果喜歡重口味的朋友,我更推新北市蘆洲湧蓮寺旁的燒烤攤
但如果想吃淡一點,這家反而樸實好吃,兩家算各有優缺。
雞腿的皮烤得酥脆,雖然皮的部份不多,但個人很喜歡。
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2.  中華路上不少燒烤攤,但專烤雞腿的我印象中整排就這家,附上照片讓大家好找。
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後記:
台中過年有開的店家不多,連中華夜市也是一樣,大概一半一半吧,這家是少數在初二有營業的店家之一。
老闆娘親切,烤雞腿味道也好,這天還想吃其他攤當晚餐,否則我還真想再試試烤雞屁股,分享給大家! 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:老牌烤雞腿王
電話:0937-702-3910912-612-596
FB網址:略
營業時間:18:00-02:00
地址:台中市中區中華路一段與台灣大道一段口(原中正路)

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工作之餘我最常就是追劇吧,不管前陣子追延禧攻略,還是最近在追韓劇,追起來都是沒日沒夜XD今天來介紹追劇美食吧,『黑竹園雞腳凍』在彰化員林其實是相當高人氣的冰鎮滷味30多年老字號,雞腳凍、雞



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