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這天跟人約在民權東路這邊談好案子,本想去吃葫蘆小郭,但離晚餐時間其實還有段時間,
中午沒吃又有些餓,忽然想到這間『蜀留香正宗重慶手工酸辣粉』走路過去其實不遠,
蜀留香重慶酸辣粉』也是前幾年從IG上開始走紅,酸辣粉這東西在台灣也不算多,正好撞日來試試辣度!

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蜀留香正宗重慶手工酸辣粉地址資訊

電話:0225422277
營業時間:11:00–20:30(週日公休)
地址:10491台北市中山區民權東路二段92巷1弄6号號



 

蜀留香重慶酸辣粉用餐環境

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蜀留香重慶酸辣粉』店內桌位數較少,直話一點說就是座位略顯壅擠,用餐時併桌算很正常,如果很介意這問題,可以考慮外帶。
店家提供自助冰涼的飲料機可以讓客人解辣用,這點我覺得相當貼心。

蜀留香菜單 (2020.09)

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蜀留香重慶酸辣粉』菜單價目表 (2020.09)



小菜許多人推薦口水雞,不過這天沒很餓就沒特別點。
來這必吃的自然是酸辣粉,尤其是肥腸酸辣粉最多人推薦,其他像重慶小麵、米線也有人覺得不錯。

蜀留香重慶酸辣粉餐點介紹

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因為也不是用餐時間,店內客人不算多,餐點很快就上桌了!

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蜀留香正宗重慶手工酸辣粉』- 麻辣豆干

這天時間還早,其實不大餓,原本只打算點一碗酸辣粉,但這豆干看起來就一付好吃樣,忍不住來一份。
豆干很傳統,口感十足,滷得也相當夠味,但辣度我覺得還好,酸辣粉的辣度還更高些。

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蜀留香正宗重慶手工酸辣粉』- 綜合酸辣粉 (肥腸、牛肉)

有些人怕辣,『蜀留香正宗重慶手工酸辣粉』的辣度是可調整的,一般愛吃辣的話,小辣差不多可以了,不過下次我會試試挑戰中辣,應該更過癮!
酸豆酸勁不嗆很夠味,湯頭麻香也挺過癮,酸辣粉其實很像手搖飲料或刨冰常見的粉條,軟滑帶有Q度,
這份綜合酸辣粉,包含了帶筋的牛肉跟滷得軟透的肥腸,酸辣湯頭再加上大量的蔬菜,好吃也兼顧營養!

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後記:
蜀留香重慶酸辣粉』靠近行天宮站附近民權東路二段的巷弄中,
不過聽說老闆在西門町成都路上新開了一家總店,喜歡這種特殊小吃的話,台北目前酸辣粉的店還不算多,推薦可以來試試!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:蜀留香正宗重慶手工酸辣粉
  • 所在地址:10491臺灣台北市中山區民權東路二段92巷1弄6号號
  • 營業時間:Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 11:00-20:30
  • 店家電話:0225422277
  • 評價:★★★★

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