先前有陣子螺螄粉相當火紅，不過台灣其實沒太多賣螺螄粉的店家，
網上分享的大多是超商賣場購入類似泡麵的螺螄粉，我倒是一次也沒吃過螺螄粉。
這天在萬華收工後時間有些尷尬，不早不晚的許多店家都午休，查了下網路才發現這間萬華的『艋舺200柳州螺螄粉』，
網上的評價相當不錯，食尚玩家也報導過，索性就來試試看到底螺螄粉吃起來是啥味道！
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店名：艋舺200柳州螺螄粉、桂林米粉
電話：02 2306 1636
營業時間：11:00-21:00
地址：台北市萬華區廣州街175號
以往位於萬華艋舺大道上的『艋舺200柳州螺螄粉』，搬家至廣州街後生意一樣相當好，
店裡座位不少，據說用餐時間總是座無虛席，這天平日下午三點多左右過來，總算是不用排隊。
『艋舺200柳州螺螄粉』菜單價位(2018.12)
主要的菜色自然是各口味的螺螄粉，桂林米粉、拌粉甚至素涼拌粉也有人推薦。
此外這邊還賣龜苓膏、黑木耳汁，蠻特別的。
『艋舺200柳州螺螄粉』- 螺螄粉 (豬+牛+腸)
頭一次來，直接來這碗三種配料通通吃得到，
包含了滷牛肉、豬肉片、滷大腸，
其他配料也有花生、酸筍、酸菜、腐竹、酸豆角、香菜，整碗超豐盛的！
其中酸筍是螺螄粉調味的靈魂，有人說螺螄粉裡沒有螺螄，但是絕不能沒有酸筍。
桌上兩罐算是『艋舺200柳州螺螄粉』獨特的調味料，薑醋跟辣油，口味重的朋友就自己來吧
湯底據說是用石螺熬煮而成，調味後整體湯頭喝起來酸辣開胃，且十分清爽，
螺螄粉的口感有點像台灣米粉湯的變細版，也有些像越南米線，
螺螄粉里的腐竹口感也很好，這碗三種料中，
個人最推薦牛肉，其次是大腸，至於豬肉片，我覺得沒什麼特色，可以直接略過。
後記：
有人說人生最少要吃三次螺螄粉，
第一次，落荒而逃
第二次，精神崩潰
第三次，沉迷上癮
哈哈，雖然吹的扯了些，但螺螄粉還真的吃起來就是有些特別，讓人難以忘懷，
台北賣螺螄粉的店不多，『艋舺200柳州螺螄粉』分享給大家！
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店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
- 店名：艋舺200柳州螺螄粉、桂林米粉
- 電話：02 2306 1636
- 營業時間：11:00–21:00
- 地址：台北市萬華區廣州街175號
- 其他：無
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