【台北牛肉麵】城中老牌牛肉拉麵大王│肉食控心頭好,爆量半筋半肉牛肉麵! 北門美食、台北車站美食





台北牛肉麵推薦!重慶南路一帶是從前台北的書店街,城中市場是附近美食集中地,這次介紹重慶南路城中老牌牛肉拉麵大王』,鄰近城中市場,算是當地老字號牛肉麵,主打牛肉麵、半筋半肉麵、牛三寶麵,最近越來越多日本Youtuber介紹它,因此日本遊客並不少,但比起牛肉麵,日本遊客更多來這裡吃炸醬麵,可能因為其份量、麵的粗度,甚至稱為台灣版的二郎系拉麵,老實說有點驚訝,因為跟我印象中的二郎系拉麵完全不一樣啊,哈哈!

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城中老牌牛肉拉麵大王地址資訊

電話:02 2381 5604
營業時間:10:00–20:00
地址:100台北市中正區重慶南路一段46巷7號
捷運站:西門站、北門站

城中老牌牛肉拉麵大王用餐環境

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老牌牛肉拉麵大王』在城中市場附近的巷弄中,雖然位於台北車站市中心附近,但真的要沿著很小的巷弄才能找到,店外巷弄略為雜亂,桌面較油建議可以用紙稍微擦拭,
塑膠碗筷也有刮痕褪色,介意的朋友建議自己帶餐具,可能因為日本YT的介紹又鄰近西門、台北車站,其實不少日本旅客來這用餐。



老牌牛肉拉麵大王菜單 (2023.12)

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老牌牛肉拉麵大王菜單價目表 (2023.12)

牛肉麵的部份有牛肉拉麵、牛肚、牛三寶、半筋半肉、半肚半肉、牛筋麵,組合很多之外,其實也不少人推薦這裡的炸醬麵、擔擔麵。

老牌牛肉拉麵大王食記介紹

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老牌牛肉拉麵大王 – 半筋半肉牛肉拉麵

半筋半肉麵算是誠意有足,上桌滿滿都是牛肉、牛筋,這才是牛肉麵該有的樣子啊!
粗的拉麵體老實說有些可惜,口感上比預期中軟,應該是生意太好先預煮的關係,
而牛肉、牛筋都在水準以上,牛肉肉質不柴,牛筋也不會有嚼不爛的問題,牛筋軟Q膠質滿點,湯頭則是相當傳統的紅燒牛肉麵湯頭,吃辣的朋友推薦可以來點桌上的辣油,重口味吃起來會比較過癮,至於健康低油這種事,吃牛肉麵時就暫時別想這些了吧!

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後記:
老牌牛肉拉麵大王』最大缺點就是現場環境稍差,不介意的朋友再前往用餐。
口味上相當傳統,用料也很實在,與其說好不好吃,我更想說從小吃牛肉麵時就是這種老味道!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:城中老牌牛肉拉麵大王
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區重慶南路一段46巷7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話:02 2381 5604
  • 評價:★★★★★

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