科技大樓美食│阿婆溫州大餛飩│和平東路隱藏版美食！有料的老店，紅糟石鍋拌麵值得一試！溫州大餛飩阿婆乾麵、溫州大餛飩台北

台北餛飩推薦！從小就特別愛溫州大餛飩，不管是皮還是餡料、湯頭，跟平常喝的餛飩湯就是不大一樣，這次帶大家直擊台北和平東路上的『溫州大餛飩阿婆乾麵』，雖然有兩間分店，但大家對於『阿婆溫州大餛飩』的評價都不錯，不只餛飩有料，連乾麵都讓人破防，還有偏向創意的石鍋紅糟拌麵，吃完只想大喊：太讚了！

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溫州大餛飩阿婆乾麵地址資訊

電話：02 2706 3579
營業時間：08:00–20:30
地址：106台北市大安區和平東路三段11號
捷運站：科技大樓站

阿婆溫州大餛飩用餐環境

『阿婆溫州大餛飩』裝潢走的是簡單樸實路線，沒有花俏的裝飾，但乾淨整潔明亮還有冷氣，讓人感覺舒適，有冷氣夏天很重要！
牆上掛著大大的菜單看板，店內座位數量適中，適合學生族群和附近上班族午餐或者晚餐簡單快速用餐！

阿婆溫州大餛飩菜單 (2025.04)

阿婆溫州大餛飩菜單價目表 (2025.04)

『阿婆溫州大餛飩』的菜單涵蓋了各式餛飩、乾麵、湯品和小菜，還有特別的紅糟石鍋拌麵、拌飯，跟一般餛飩麵店不大一樣。

阿婆溫州大餛飩食記介紹

阿婆溫州大餛飩 – 自取小菜

小菜幾乎都還不錯，咬下去香氣四溢，敢吃辣的推薦加點辣，很開胃。

阿婆溫州大餛飩 – 阿婆乾麵

麵條細滑口感不錯，搭配特製的醬料、花生粉、油蔥酥和蔥末，味道濃郁卻不死鹹，花生粉成功增添香氣和口感，這傳統味道挺合口味。

阿婆溫州大餛飩 – 鮮肉餛飩湯

鮮肉餛飩湯的每顆餛飩都超大顆，皮薄餡多，份量也很實在，鮮肉餡料飽滿多汁，咬下去滿口肉香！
湯頭清爽，加上紫菜、蔥花提味，清爽不油膩，算是必點的經典款湯品 。

阿婆溫州大餛飩 – 紅糟石鍋拌麵

熱石鍋讓紅糟醬汁的濃郁香氣越發誘人，不像韓式石鍋拌飯那樣會有鍋巴，但拌麵的麵條口感Q彈，拌勻後每一口沾滿紅糟肉燥，搭配新鮮的蔬菜再加點辣，口味相當有辨識度的創意搭配，讓人忍不住過陣子就想來回味一碗。

阿婆溫州大餛飩 – 蝦肉餛飩湯

蝦肉餛飩湯算是鮮肉餛飩的升級版，完整一隻蝦仁增加了口感以及海鮮的鮮甜味，湯頭同樣清爽，搭配蝦仁的鮮美，讓人一口接一口。

阿婆溫州大餛飩 – 紅糟飯

紅糟飯是紅糟版的滷肉飯，意外也是用餐的亮點之一！
米飯本身好吃，軟硬適中，淋上紅糟滷肉碎，肉味、紅糟香氣都滲入米飯中，每一口吃起來都滿滿幸福，簡單卻好吃到不行！

阿婆溫州大餛飩評價

『阿婆溫州大餛飩』以實在的用料和親民的價格，贏得了許多顧客的喜愛，不論是餛飩湯、乾麵還是紅糟飯，每道都讓人感受到用心
雖然店面不大，但用餐環境舒適有冷氣，附近不管學生還是上班族，午餐都很多人上門來吃古早味！

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