【歇業】【台北】葉家五香雞捲│扎實肉感的傳統雞卷、臭豆腐(素)麵線 、延三夜市、食尚玩家介紹

延平北路三段這帶，其實保存了不少傳統的老味道，這在台北其實已經不怎麼好找。
延三其實著名的店不少，其中葉家雞卷應該是最多人推薦的，所以當然想來插旗試試看口味。

1. 我經過幾次，對這家店的印象就是….黒黑的，晚上也不大開燈，算是節能減碳吧….
這家店真的蠻酷的，就只賣雞卷，上桌時還順道建議沾上辣椒醬，說味道更好。
一入口就讓人感到驚艷，外皮酥脆，而裡頭的雞肉頗為扎實好吃，十足有吃到”肉”的感覺，不像很多攤子的雞卷、肉卷，吃起來都是像菜卷….我是肉控!!
而甜辣醬本身的味道就很溫順，配上辣椒醬整個美味度又更加提升，真的非常好吃！

2.

3. 光吃份雞卷實在不大過癮，所以隔壁攤的臭豆腐也順便來上一份，皮酥而不會太油膩，這份臭豆腐個人也蠻喜歡的。
雖然先前沒吃過這家店，但要在延三踩雷機率也不會太高，大都是老口碑的老店。

4. 就在葉家雞卷的旁邊，可以一起點著吃。

後記：
這天吃完後小繞了下延三，不少店家看起來都很美味的感覺，且看起來就是老台北當年的味道，有機會再來插旗吧。
分享給大家，謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：葉家五香雞捲
營業時間：老闆身體問題時常公休，有傳聞歇業，但近月也有擺攤，看運氣吧。
地址：台北市大同區延平北路三段8號(門前)
電話：02-25943015

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