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其實注意這家店好幾年了,不過由於營業時間都頗晚,一般來說都已用過晚餐,就一直沒機會嚐試。
這次剛好趁著沒吃晚餐的機會,就來飽餐一頓。

 

1. 「牙籤」既是店名,也是這邊烘肉的特色,這邊的價格算頗為親民,到地的小吃價位 
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2. 焢肉飯 可以看得到焢肉上插著2根牙籤,才能保持整塊焢肉的完整性,跟日式拉麵的叉燒綑繩,其實有異曲同工之妙。 
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3. 很特別的是可以自選2樣配菜,而配菜也有10多種能挑。焢肉滷的皮Q肉軟,味道夠香也不死鹹還略帶微甘,看起來雖然頗油,但其實吃起來並不感覺到油膩,難怪小小攤子還是客人滿滿滿
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4. 油豆腐 3個10元的價位,真的讓我有內牛滿面的感動,且好入味阿阿阿阿 
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5. 蛋花湯 現煮的蛋花湯,基本上就是紅蔥頭跟青蔥調味,冬天喝上一碗,整個寒意頓消大半 
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6. 華江橋前的小攤子,就這個扛棒比較好認,值得一提的是營業時間從晚上9點才開始,真的是深夜食堂來著
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後記:
很特別的一家深夜小店,交通不算方便,卻生意還是絡繹不絕,聽到幾個老客人的閒聊,都是一吃就好幾年的主顧,建議騎車或者開車過來品嚐,深夜也方便路邊停車,除了焢肉飯之外,也還有魯肉飯跟雞肉飯,分享給大家,謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:牙籤焢肉飯
地址:新北市板橋區文化路二段566號
電話:0968-895125

 

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