[試吃][網購][法]Q彈不乾的好吐司│千里波法式水蒸吐司 in 千里波手作工坊





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雖然標題打上試吃,其實這篇嚴格說來並不是試吃文,因緣際會下接到了千里波的拍攝委託,所以才拍了這系列的照片。
拍攝完成後,忍不住啃掉了幾片吐司才驚覺,這吐司的口感怎麼這麼特別!  這….一定要寫篇文來跟大家分享的阿!
既然也不是試吃,所以我自己就任性的挑幾款個人偏愛的口味來介紹了。 
 

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 火腿起司鹹吐司 又軟又Q彈的口感真的讓我印象深刻,內餡中火腿、起司、馬鈴薯一點也少,配上香濃的黑胡椒味,完全不需要再額外添加任何抹醬、夾料,就非常好吃,

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2. 古早味黑糖吐司 蒸起來有股很濃郁的黑糖香,但吃起來卻不甜膩,軟Q中帶著棉實感,也是屬於不夾料就很好吃的那種。
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3. 紅麴枸杞吐司 蠻養生的口味,主要是枸杞跟紅麴的味道特別,想嚐嚐有別於一般口味的朋友,可以考慮這款來試試看。
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4. 瓦片手工餅乾 這個瓦片餅乾真的會讓人一口接一口的,薄脆的口感配上各種堅果仁的香氣,來杯咖啡就是一頓簡單又好吃的下午茶小品。
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5.  心型鳳梨酥 有別於最近一窩蜂的土鳳梨酥,千里波用的是各種口味的內餡,除了常見的原味外,梅子、哈密瓜、蔓越莓、紅莓都是蠻有創意的口味,尤其是哈密瓜口味,個人非常喜歡。
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後記:
一般大家吃吐司的經驗,往往都是用烤熱來吃,唯獨這家的吐司強烈建議用蒸的,那種Q軟卻又厚實的口感才能完整的呈現,分享給大家,謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:千里波手作烘培坊
店家FB:https://www.facebook.com/yunchicurry
電話:03-4582992

 

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7 comments Add yours
  1. 威力說你拍的很好耶!!哈哈
    我也覺得他們家的土司跟外面就是不一樣,很Q很彈
    版主回覆:(11/22/2012 04:25:37 PM)
    對阿,蒸過後的口感真的很特別!

  2. 好漂亮~第一次看到水蒸的土司耶 超特別的!
    餅乾和心型鳳梨酥也好誘人!
    版主回覆:(11/22/2012 04:27:43 PM)
    呵,不管是口感跟口味,都沒什麼好挑剔,
    餅乾拍完我才吃到一片,隔天就被家母完食,可見多讚 XD

  3. 好想吃吃看你說的吐司~~~>"<
    版主回覆:(11/26/2012 06:58:29 AM)
    可以上FB粉絲頁跟他們訂購,軟Q的口感真的不錯吃 XD

  4. 好像很好吃耶!!
    我每個月都會北上工作,找時間再請你當地陪帶我去吃,ok嗎?
    版主回覆:(11/26/2012 07:02:27 AM)
    這家吐司是網購商品,全省可宅配的 ^^"

  5. 有阿~~~~
    我有看到。但我怕買了手就停不下來~~~~~>"<
    版主回覆:(11/28/2012 10:07:23 AM)
    噗,還好啦,這家吐司沒添加防腐劑,所以妳想買多也不行,因為保存期限吃不完 XD

  6. 我也常買千里波的吐司,真的好吃!!!
    而且又是標榜天然酵母發酵,營養健康及美味!!!
    我都變成忠實顧客囉~哈!!!
    版主回覆:(11/28/2012 10:09:45 AM)
    呵 天然吃起來口感上真的就是不同,我媽到今天還對這家吐司讚譽有加!

  7. 大師一出手,就知有沒有
    看到你ㄉ照片 我想把我ㄉ丟了 哈哈哈哈
    版主回覆:(11/28/2012 10:12:03 AM)
    噗….正妹詠客氣了啦
    等妳的分享文 XD

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