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這天聽王爺說兩位正妹(Mika小詠)要過訪台北,剛好出來吃個飯聊聊天,不然一直宅在家修圖也不是辦法(攤手
很巧的是,這次試吃的餐廳,先前就對它有印象了,因為近來台北的茶餐廳也開始慢慢多了起來!
 

(本篇為試吃邀約,內文為真實心得)

1.  餐廳內的風格還蠻明亮而簡約,跟以往對茶餐廳的印象有蠻大的不同,我想應該是店家也想給人耳目一新的感覺吧
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2.  蔥花 這應該是可以自由灑在其他菜上來使用
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3.  餅乾脆片
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4.  花生什麼事
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5.  凍港式檸檬茶 *3 / 凍港式絲襪奶茶 *1



這天除了小詠點了奶茶外,大家不約而同都點了茶餐廳最經典的凍檸茶,黃色的萊姆並不酸,店家附了湯匙可以把檸檬搗爛擠出汁會更有味,但口味上還是屬於偏淡的。
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6.  蒜香牛柳粒 上了這道菜之後才發現原來整桌只有我吃牛肉,我會肥死…… 好爽
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7.  牛肉應該有略微過油,肉質非常的嫩,肉塊的大小也很適中,咬下去有滿滿嚼肉的滿足感,蒜片使用還蠻多的,個人還蠻喜歡的 (整盤都被你一個幹掉了還能不喜歡嗎?
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8.  澳門黃金秋蟹沙鍋粥 (附蔥蒜爆豚肉)
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9. 蔥蒜爆豚肉
不知道為什麼,這道讓我想到烏來的石板山豬肉 XD
比起山豬肉,這個肥度少很多,吃起來夠味且不油膩,配上清淡的砂鍋粥剛剛好 

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10.  吃螃蟹時,店家貼心的附上檸檬水可以讓人方便洗手,這點非常大心
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11.  而附上的蒜酥,也可以讓你自由調整砂鍋粥的口味,當然也可以用前面的蔥啦
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12.  主角現身了!天氣開始微涼的秋天,來上一鍋砂鍋蟹粥,真的有股說不出的滿足感,而除了粥之外,整隻螃蟹也可以用附上的工具來品嚐蟹肉
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13.  脆皮雞中翼
 
吃下一隻後,我都想來杯啤酒了 (喂!!
皮酥但雞肉卻不柴口,味道雖然偏鹹,但有一點像豆乳雞鹹中帶甘的味道,這正是它美味的地方 

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14.  腐乳空心菜
 
可能因為剛吃掉重口味的雞翅吧,反而覺得這道菜的味道偏淡,不過還是要吃點蔬菜比較健康

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15.  泰式紅咖哩醬炒蟹 (附麵包)
 
重口味的又來了!! 果然一入口大家都一致好評,咖哩的辣香配上麵包來吃,只覺得麵包該多來幾塊阿阿阿阿~
蟹肉挖出來後沾著咖哩醬來吃,也會更增添美味,蠻推薦的一道! 

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16.  麵包
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17.  XO醬豬排公仔麵
XO醬的味道因為炒過逼出了香氣,顯的非常香濃,而麵也炒的乾度適中,就是這樣讓大家邊喊好飽卻又邊把這盤給清空掉,這也是推薦必點的好物!

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18.  黃金流沙包
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19.  算是今天的甜點吧,麵皮本身微甜,而內餡則略帶鹹味,就是這樣鹹甜的口感讓流沙包充滿特色。
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20.  魚子蒸燒賣
其實乍看下除了魚子比較搶眼外,也算是一般常見外表,但一入口才發現竟然這麼美味,裡面包了整整一隻蝦子,而蝦肉與豬肉的彈性口感跟鮮度,使整顆燒賣讓人留下極深的印象
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21.  每日例湯 到這邊我已經完全吃不下了,所以這道例湯就沒喝了 (投降 

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22.  
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後記:
跟過往茶餐廳的印象,這家店果然讓我有耳目一新的感覺,不管是菜色、味道、服務等,個人覺得在台北來說都算蠻對得起它的價位,想三五好友聚個餐的話,這家店不管是食物的美味度、用餐環境、交通便利性都是不錯的選擇,分享給大家,謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:新港茶餐廳
地址:台北市萬華區漢中街52號七樓(UNIQLO樓上‧絕色影城樓下)
電話:02-23890505

 

 

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淺談人像拍攝這檔事
 



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