【台北】福原樓北方小館│雪中送炭銅火鍋 in 八德路





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有天在FB上看到主任在揪團吃好料,有飯吃怎麼可以錯過呢~ XDDDD

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1. 小菜蠻大氣的給了四盤
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2. 這真的很夠味,雖然蠻辣的,就是忍不住夾來吃
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3.花生跟豆干絲比較普通,就擠一張照片裡比較不冷 XD
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4. 招牌菜福原豆腐,
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5. 韭菜皮蛋酥
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6. 嗯…炒青菜(廢話
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7.
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8. 
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9. 我超愛的牛肉捲大餅 XD…
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10. 滿滿是蔥的蔥油餅
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12. 臭豆腐牛腩
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13. 這就是重頭戲,碳火的酸菜白肉鍋
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14. 銅鍋內放了碳火,可以保持火鍋的熱度,也可以隨時加店家準備好的高湯,以免燒乾。
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15. 要特別預訂的烤鴨
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16. 鴨皮烤的酥脆又肥嫩,真的非常可口
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17. 餅皮也十分細緻
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18.
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19. 比較特別的是會將鴨骨上的肉屑跟鴨油來炒豆芽,十分下飯呢
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20. 招待的甜點,炸元宵,微甜不油不膩口,很好吃
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21. 附上店家扛棒
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後記:
這次非常感謝主任跟歐莉的邀約與招待,真的是一家很好吃的傳統北方小館,分享給大家!
最重要的是,主任生日快樂啦!! XDDDDD

謝謝收看!!

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:福原樓
地址:台北市松山區八德路四段210之1號
電話:02-27601511

 

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