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這天來到泉州街附近工作,中正區這一帶平常較少過來,
小時候瘋集郵時倒很常在附近亂花錢,一時也找不到晚餐吃什麼,
乾脆問了問朋友附近有沒什麼私房推薦,朋友想也沒想就推了這家『老建中麵店』給我,
稍微看了下,算口味相當重的麵館,平日附近也不難停車,當然收工就飛奔過來啦!

 

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店名:老建中麵店
電話:02-2337-7968
營業時間:11:30~20:00(週日公休,週六到16:30)
地址:台北市中正區泉州街39號





 

 

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『老建中麵店』牆上貼滿建中學生社團的一些活動海報,
這天收工時間是冷門時段,過來時剛好避開學生放學,
店裡其實桌數不少,不難想像用餐時間的人潮。





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『老建中麵店』菜單價位
除了最知名的紅油炒手麵之外,也有季節限定的牛肉湯系列。





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川味紅油抄手麵
一上桌,比起紅油,更讓我驚訝的是滿滿的黑胡椒,
麵上鋪滿了抄手(餛飩),這餛飩的數量,忽然覺得一碗95元老闆真的很實在。
吃起來其實辣度不高,帶點花椒微微的麻,
炒手本身個頭不小,內餡也飽,抄手皮屬於煮到比較軟透的那種,
餛飩皮軟爛我不大介意,但如果是水餃皮這樣我就不大行,
不手軟的辣油、胡椒粉配上青蔥、花椒,
即使麵體只是一般的陽春細麵,重口味吃起來一樣相當過癮 !





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後記:
今天介紹的紅油炒手麵其實算是『老建中麵店』這邊價格較高的麵食,
學生族群更多人吃的是紅油擔擔麵,先前某次曾跟建中資深的老師聊到這家店,
他也相當推薦,覺得價格實惠,不怕辣的朋友有來到附近不妨可以試試,分享給大家!

 

 





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