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牛丼這東西,大概20多年前我初次在吉野家吃到時,那時完全迷上,有陣子我幾乎每週都去吃。
結果隨著時間,後來我越來越少去吃,我一直在想是自己嘴變挑了,還是口味改變了。
幾年前某次去日本東京,晚餐又吃了吉野家,發現這才是我記憶中的牛丼啊啊啊! 從那次後我就很少很少在台灣吃牛丼了。

而すき家Sukiya則是日本三大牛丼品牌之一,某次去日本岡山的機會,晚餐也是買了すき家Sukiya 來吃,口味跟日本的吉野家還蠻像的。
這在日本大概就跟台灣7-11差不多多吧,所以すき家Sukiya 剛登台時,我一直沒特別想去排隊。
直到這天,我因此才幹了件很蠢的事……….

 

1.  食材的產地完全公開化,個人覺得這非常值得鼓勵
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2.  牛丼一定要的紅薑片
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3.  這天其實是下午非用餐時間,我也不算太餓,本想點碗小的牛丼就好,但可樂餅看起來又很誘人,合點下則多送碗味噌湯。
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4.  味噌湯
味道普普,當暖胃就好。
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5.  可樂餅
一份50元2個,炸的酥脆不油膩,裡頭則香軟好吃,個人蠻推薦的。
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6.  牛丼(迷你碗)
這應該算是すき家Sukiya 最基本款,一碗僅59元。
牛肉片蓋滿整碗飯,光看就很爽,牛肉不老不柴,口味也剛剛好,醬汁給的恰到好處,配飯有味也不會過油。
我不敢說這是天殺的美味,但這口味會讓我想再來訪。
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後記:
這邊要講個小插曲,這天其實我幹了件很瞎的事。

坦白說,這天我也不是刻意來吃すき家Sukiya ,
這天是從湖口街一帶一路沿著南昌路走,一路亂逛找題材拍攝,無意間從發現すき家Sukiya 就在眼前。
雖然不是用餐時間,但走了一個下午腿酸也餓了,剛巧看到裡頭還有2組座位,於是擇期不如撞日,想也沒想就進入試試口味。
店員也立刻幫我選好單人座,我邊吃心裡還邊得意,開幕過了這麼久了,終於不用排隊了吧~潮爽der~哈

沒想到,就在我快吃完時,無意間轉頭看到店外……

靠!!! 外面排隊見鬼的人多啊啊啊啊啊啊! (排在另一側
我剛剛….好像疑似不小心插隊了….(明明就是!!

超丟臉的!但飯也快吃完了…..只好默默加速吃完,迅速結帳離開,不要肉搜我阿啊啊啊啊!(遮臉
在此跟當天排隊的朋友們鄭重道歉,我真的不是故意的….  囧

回主題,すき家Sukiya 跟我在日本品嚐到口味幾乎沒太大改變,價格也非常親切,短期還要排隊是很正常的。(還敢講!
許多人會拿すき家Sukiya 跟日本另家平價連鎖的松屋相提並論,
但我個人覺得兩家口味上各有不同,當然我也很期待松屋可以哪天來台開設分店!
以上分享給大家參考! 




若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝

 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:すき家 Sukiya
電話:02-2358-4169
FB網址:略
營業時間:24hr
地址:台北市中正區羅斯福路二段50號  (捷運古亭站7號出口)

檢視較大的地圖 


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