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到蘆洲最常聽到的美食就是切仔麵，不過這次要介紹的是在地人推薦的夜市碳烤。
雖然說是在地人才會買，不過其實電視食尚玩家、旅行應援團都介紹過，曾經也有插旗排隊潮。
1. 攤子不大，食材種類不算多，不過一般想吃的也幾乎都有，起碼我想吃的都有
2. 烤雞腿
這雞腿一口咬下去就知道今天沒白來，
滷過再烤的雞腿實在入味，香氣透著一點沙茶味又帶點甜甜的感覺，好吃！
醬汁調味以前在中部比較常吃到，但在台北這味道真的很難找，起碼我沒找到幾乎一樣的。
3. 烤甜不辣
醬汁味道跟雞腿一樣美味，這重點在甜不辣本身是非常Q的，也是好吃！
4. 雞屁股
好不好吃我想不用講了，醬汁成功，想不好吃都很難。
5. 烤豆干
6. 即使冒雨，仍然擋不住當地熟客想吃的熱情。
說真的，沒人介紹我還真看不出這家外表有很厲害的感覺。
後記：
整體來說，幾乎每樣都好吃，且價錢上真的遠比台北市親民上許多。
碳烤這東西真的需要時間，點餐後拿了號碼牌可以先夜市附近逛逛其他攤，比較不用苦等太久，分享給大家！
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。
店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：蘆洲碳烤老店(胖阿姨炭烤)
地址：新北市蘆洲區得勝街與成功路口（蘆洲夜市 湧蓮寺旁）
電話：略
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這間我也好愛!!!!
豬血糕也是一絕呀~~~
版主回覆：(11/27/2014 05:50:09 PM)
沒想到妳也吃過！ 哈
看起來不錯吃捏~~
不過離我有點遠><
版主回覆：(11/27/2014 05:50:47 PM)
偶爾可以去逛逛蘆洲夜市啊，不一樣的感覺XD
在地人推薦您另外一間也可嘗試看看
民權路跟復興路交叉口7-11旁的生烤雞腿
也是不錯的選擇