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每年都有些時間我需要自力救濟晚餐,這時候大概就是我開始寫東湖食記的時候了。
東湖其實吃的東西不算少,但真的說得上美食的又不算多,今天分享的兩家都是東湖路上算是東湖、汐止人很常下班後來買晚餐的地方。

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在台灣,日式拉麵曾有兩波狂潮,第一波大約還在我學生時代,隨著日本電視冠軍節目的熱播,大家開始對日式拉麵有濃厚的興趣。那時開始有幾間日式拉麵引進台灣,坊間也出現各種日式拉麵的店家,泡麵

1.  臭豆腐
臭豆腐顏色不會太黑,如果近看老闆的油鍋會發現這家店的油還算蠻乾淨的。
算是很典型北部的臭豆腐,大塊炸完再切,接著淋上蒜泥、醬汁,這點跟中部的臭豆腐不大一樣。
個人雖然比較偏愛中部的臭豆腐,不過北部這種我也偶爾會點來吃吃解解饞。
這家的醬汁不會太死鹹,臭豆腐皮酥脆外,裡頭豆腐有點介於豆腐跟豆乾之間,有一點淡淡的豆香味,
泡菜個人覺得很好吃,不會太酸也不會太甜,清爽也清脆順口。
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2. 一對老夫妻在炸,攤子不大,桌數也不多,生意一直都還不少人,不過還不用到排隊的程度就是。
店家就位於先前分享過的英瑛美代子の店以及兄弟鹽酥雞之間,基本上東湖朋友應該都認得出來在哪。
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3. 醬落雞腿塊  
同場加映激烈哥(東湖店),激烈哥其實不少夜市都看得到分店,東湖這邊也有也有加盟分店,他們算是比較不同的特色炸雞吧。
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4. 去骨的雞腿沾著特製的麵衣,吃起來特別酥脆,我喜歡店家採用脫油機,這樣吃起來不會感到油膩。
個人比較推薦泰式椒麻口味,比有些泰國菜店家的椒麻雞還好吃,個人很喜歡,別家分店吃起來怎樣我就不知道了。
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5. 脆薯 
本來我也蠻期待他們的脆薯,但個人有些失望,粉會讓薯條間略微沾黏,雖然不會油膩,但也沒太酥脆,脆薯目前個人心中第一還是推興安街的卡頌披薩
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6. 基本上也不難找,歐香蛋糕附近。
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後記:
最近應該還會自己準備晚餐一段時間,有機會再分享東湖其他晚餐吧,分享給大家!



 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:東湖路無名臭豆腐
地址:台北市內湖區東湖路41號騎樓
電話:略

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:激烈哥 東湖分店
地址:台北市內湖區東湖路35號
電話:略

 

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