[其他]菲律賓的滷肉飯│cdo Lechon Paksiw 烤豬滷肉罐頭





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我算是很勇於嚐鮮的人,新開的餐廳、沒見過的食物,
只要不是我討厭的食物,就會想來試試,雖然也因此常踩雷,不過也因為這樣會發現很多有趣的新東西。
反正再雷也頂多一餐,沒試怎麼知道好壞。
這次就是抱著這樣的概念買下來試試看這奇妙的滷肉罐頭!

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. cdo Lechon Paksiw 有沒注意到,照片裡除了那鍋滷肉,背景是烤豬?  這滷肉是用烤豬去滷的,夠特別吧!
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2. 簡單的成份標示,看起來其實跟台灣常見的滷肉調味上大同小異,且有加我喜歡的月桂葉。
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3.  打開後還真是超乎我預期的料多,滷肉塊還蠻大的,豬皮一片片看起來頗為好吃,吃起來肉也不會太柴。
口味上吃起來比台灣中部的控肉飯還要再甜一點點,其他調味吃起來就蠻接近台灣常見的滷肉,建議罐頭加熱後再吃,如果敢吃辣也可以自行加辣,豬腥味比較不會太重。
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後記:
這款罐頭說起來算口味蠻不錯的,料也非常豐富,比起我買的另一款可說是非常好吃。(另一款很像毛孩子吃的…就不分享了
台灣網路上似乎沒什麼人在賣這款罐頭,也沒有人分享心得,真的想試試的朋友可能要多跑跑一些印尼、菲律賓、泰國商店找找吧,分享給大家!


購入地點:桃園中壢中平商圈印尼商店  
網拍上也有人賣

 

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