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在內湖一帶我個人最常買的還是兄弟鹽酥雞,結果文章寫出來後,強者我朋友髒髒Z 冠Z直接推薦我大直也有一家他私房的鹽酥雞。
大直實踐大學這邊最為人所知的,應該就屬第一家鹽酥雞吧,沒想到冠Z推薦的是另外一家,內行人鹽酥雞。
光聽名字就很妙,好像內行人才會來買這家,倒真引起了我的好奇心,不囉嗦,衝!

 

1.  食材都整理的頗為整齊,一次也不會放太多出來退冰。
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2. 據說這邊的雞皮非常好吃,算是隱藏版菜單,可惜今天已經賣完了….
所以我簡單的點了幾樣略補沒吃到雞皮的遺憾。
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3. 鹽酥雞、百頁豆腐、甜不辣   由於等下還要吃其他東西,所以我也沒點非常多。
吃起來也是屬於不大油膩的那種,即使加了九層塔,水分也濾得夠乾,不會搞得整袋又濕又油。
胡椒粉灑的口味以鹽酥雞來說並不算重,其實吃清淡點對健康也好。
其中我最推薦的是百頁豆腐,吃起來口感綿Q,跟其他家鹽酥雞不大相同。
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4. 價格上來說真的蠻平價的,可能因為是學生商圈的關係吧,果然是內行人才會來的地方。
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後記:
這次沒買到雞皮真的小殘念,找機會再來買看看囉
實踐大學這邊真的不少平價餐廳,學校旁就是有這好處,
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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:內行人鹽酥雞
地址:台北市中山區大直街22號
電話:

 

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