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可能是年輕時趕上香港音樂、電影盛行的年代吧,所以我其實很想很想去一趟香港,體驗看看香港的夜景以及美食。
不過偏偏我倒是一次都沒去過,所以每次有聽到什麼港式茶餐廳我都蠻有興趣的,而這次的金寶據說也是食尚玩家報導過的名店,這次就順路來台中插旗了。

 

1. 廣東炒麵
或許有些喜歡台式炒麵的朋友會吃不大慣,但個人很愛這種下面墊著公仔麵,上面淋上炒過的羹湯的廣東炒麵。
吃起來口感香脆,配料也豐富。
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2.   當紅炸子雞 這是店裡的招牌人氣菜色,外皮的脆度不下於北京烤鴨,外酥內嫩十分好吃,個人大推。
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3. 凍檸茶 這也是這邊的特色飲品,但是切記不要很呆的一上桌就把檸檬往下戳,這樣會釀成紅茶灑出來的悲劇。
先喝掉幾口再把檸檬往下戳,這樣才是正確的。
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4. 蠔皇叉燒包 這道表現一般,不差,不過也沒特別搶眼。
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5. 港式蘿蔔糕 雖然同樣也沒特別搶眼,不過也順口好吃,過年可以考慮買回去當年菜!
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6. 鮮蝦腐皮捲 外皮酥香,裡頭包著蝦仁,個人很愛在飲茶時點這道。
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7. 臘味排骨煲仔飯 有一點類似韓式石鍋拌飯,不過口味變成港式,個人覺得很好吃。
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8. 排骨撈麵 好幾年沒吃撈麵了,這邊的撈麵湯汁較多,以前都吃收汁比較乾的雲吞撈麵,不過吃起來也有另番風味。
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9. 腐乳空心菜 因為今天友人戰力減半,所以我專心吃其他道,這道幾乎沒碰!
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10. 咕咾肉 除了調味本身好吃,肉塊用料也毫不小氣,並且盤底沒有太多餘的油膩感!
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11. 蝦仁腸粉 表現一般。
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12. 鮮竹牛肉球 我也蠻喜歡這類手工蒸籠點心,吃起來Q彈好吃,推薦!
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13. 蟹黃燒賣 相較於牛肉丸子,這道就少些驚喜,但基本上還是有不錯的水準!
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後記:
日韓風當道,其實在台灣要找間不錯的香港口味也不算簡單,價位上親民的更是難能可貴,金寶在台中的確算是兼顧了品質與價位的茶餐廳,
據說二店環境上漂亮很多,不過我還是喜歡一店這種吵中帶亂的感覺,這樣才有香港味阿!
分享給大家,謝謝收看。

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:香港金寶茶餐廳
地址:台中市南屯區大業路201號
電話:04-23285459

 

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我對台中西區一直有一份特殊的情感,自小外婆、親戚都在這附近,每年的寒暑假幾乎都在台中過,向上路、美村路、忠明南路這邊可以說從小逛到大,外婆過世多年,這幾年也較少回台中,但每每到台中我

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