台中喜歡薑母鴨的朋友，我想應該沒有人沒聽過帝一薑母鴨吧，雖然我沒去大雅吃過帝一薑母鴨，據說是到一個超誇張的程度……
這次剛好到了彰化，友人說這家超人氣的薑母鴨來彰化開店了，當然就是插旗立馬！
1. 以價格來說其實並不低於台北太多。
3. 麵線 除了份量不少外，乾溼掌握的適中，口味上偏蒜香，頗為好吃。
順帶一提，這邊的豆腐乳跟大雅店一樣也是罐裝自取，非常大方。
3. 
4. 薑母鴨 這以價位來說真的不比台北低太多，不過鴨肉比台北多好多阿！每份單點菜盤的份量也比台北歡樂很多，都快流眼淚了我。
湯的口味很濃，剛上桌時薑味超級重，跟板橋林家有拼，嫌薑味太重的朋友可以再加湯，加湯後口感更微溫潤好喝，值得一提的是這邊加湯不是加清水，而是添加高湯，個人大推。
5. 在屏東開始有了這個吃薑母鴨的習慣，自此每年冬天我總愛來上幾鍋薑母鴨，料好湯濃CP值超高阿！
後記：
雖然先前沒吃過清水交流道附近的大雅名店，不過這家彰化分店也讓我頗為滿意，口味又濃又香，這個冬天彰化喜歡薑母鴨的朋友千萬不能錯過，分享給大家，謝謝收看。
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店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：帝一薑母鴨(彰化店)
地址：彰化縣和美鎮和光路122之3號(道周路與和光路交叉口附近)
電話：04 756 4900
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