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通常一家店的外觀,多少能判斷出這家店口味怎樣,許多餐廳裝潢跟食物的美味可能有落差話不敢說滿,但這放在小吃特別準。
但偶爾也是有看走眼的時候,今天介紹這間東湖的『元帥豬腳』就是曾被我低估的便當店。
『元帥豬腳』在東湖大概也開了三年以上,剛開時坦白說我真心不看好。
主要是我對一間什麼都賣的店,通常會持觀望態度,又賣豬腳又賣燒臘,會不會徒有其形,不具其神?
幾年過去,發現『元帥豬腳』的客人並不少,某天好奇下就上門試試看,沒想到讓我有些驚喜!

 

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店名:元帥豬腳
電話:02 2631 1300
營業時間:略
地址:台北市內湖區東湖路119巷10號

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『元帥豬腳』內用的環境很不錯,基本上完全不像便當店,夏天有冷氣也有電視。
點餐付費後自助端餐,湯、飲料也是自助自取。

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『元帥豬腳』菜單價位(2018.11)

 雖然店名叫『元帥豬腳』,但除了腿肉飯、豬腳飯、炸雞腿便當之外,
有些跳tone還賣一些燒臘口味的便當,比方說叉燒、油雞、燒肉、蔥油雞腿、蜜汁雞腿這類,但倒是缺了烤鴨。
價格在東湖來說算頗親切,便當能選四樣菜。

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『元帥豬腳』- 炸雞腿便當

元帥豬腳的便當能選四樣配菜,配菜口味我覺得一般般,不加分不減分,
但配菜的份量給得不少,且不少蔬菜能選,不會都用再製品充數,
飯上可以淋滷汁,炸雞腿口味跟排骨大王的雞腿有8成像,雖然我個人私心偏愛排骨大王多一些,
但『元帥豬腳』需要排隊的機會不多,六、日有營業還能內用,且配菜蔬菜不少,所以雞腿飯也是我很常來買的口味。

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『元帥豬腳』- 叉燒燒肉便當

我記得第一次來買時,我一直懷疑這會好吃嗎?
沒想到一買成主顧,不管是叉燒還是燒肉,都是真真正正港式的燒臘味,
叉燒瘦而不柴,吃來肉質嫩Q,燒肉表皮相當酥脆,比許多燒臘店的化皮燒肉表現還出色!
雖然一樣能淋上滷汁,但我更推薦加港式蔥油,雖然兩者都淋也可以,但會油一些,通常我只淋蔥油。

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後記:
說起來尷尬的是,我來買數十次,倒一次都沒買過『元帥豬腳』的豬腳飯。
老實說我也不曉得好不好吃,但從淋在飯上的滷汁猜測,應該是不錯吧。
整體來說,『元帥豬腳』在東湖地區屬於價格平實,口味也不錯的便當店,
燒臘類便當甚至還比某些口味較差的燒臘店還出色,尤其是配菜部份,
目前六、日也無公休,算東湖附近買便當不錯的選擇,分享給大家!

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