【內湖甜點】吃吃喝喝MAISON GOURMANDE西湖店│市場隱藏版法國甜點,法國主廚將道地甜點帶入菜市場大眾! 西湖市場美食、西湖市場甜點





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西湖市場美食推薦!西湖市場美食介紹了不少,不過這間法式甜點卻一直忘了跟大家分享,
原本店名叫『MAISON GOURMANDE』後來冠上中文「吃吃喝喝」,因為店主Loïs 心中法國人飲食習慣,就是邊喝著飲品邊享受甜點,一個浪漫的法國風情!
吃吃喝喝MAISON GOURMANDE』在西湖市場已營業多年,網上許多人推薦馬卡龍、可麗露、檸檬塔、國王派,也時常推出新品項!內湖喜歡甜點的朋友一定要收藏這篇!

 

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吃吃喝喝MAISON GOURMANDE西湖店地址資訊

電話:0918 000 218
營業時間:11:30–19:00 (週日、一公休)
地址:114台北市內湖區內湖路一段285號2樓
捷運站:西湖站

傳統市場隱藏版法式甜點,法國主廚的浪漫

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目前『MAISON GOURMANDE』已經有三間店,且位於民生社區的三民店本家為中央廚房,
不過如果我沒記錯,『MAISON GOURMANDE』最早就是在西湖市場二樓的小攤位起家,因為法國主廚夫妻倆希望甜點是可以跟所有人分享而不是高貴不可攀的,因此決定在市場裡創業。

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MAISON GOURMANDE』的品項不少,大都是法式甜點塔、派、馬卡龍為主,但也有法式鹹派。
每樣品項都標明售價,以法式甜點來說價格算是相當親切。

MAISON GOURMANDE菜單 (2023.04)

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MAISON GOURMANDE菜單價目表 (2023.04)

除了日常販售的甜點品項外,『MAISON GOURMANDE』也有大尺吋蛋糕方便慶生、聚會,不過大尺吋蛋糕需要提前2~3天預訂。



MAISON GOURMANDE食記介紹

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MAISON GOURMANDE』的甜點包裝也很簡單大方,送禮或者自己吃都很好看。

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MAISON GOURMANDE – 奶茶夏洛特

一般夏洛特是用手指餅乾包覆外圍,但這做法比較適合大尺吋蛋糕,不適合個人獨享。
這款甜點外層以蛋糕體環繞,裡層搭配酥脆的餅底,以及細緻軟滑的幕斯餡,原本對奶茶口味沒特別期待,但意外的甜度不高,且香氣讓整份甜點相當和諧,好吃!

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MAISON GOURMANDE – 微笑檸檬派

檸檬塔的塔皮硬度高,屬於爽脆的口感,上層白色的不是奶油,而是馬鈴糖(蛋白糖霜),吃起來一樣是清脆的口感,檸檬醬餡非常夠味,有酸度更不會過甜!

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後記:
MAISON GOURMANDE』位於西湖市場二樓,不在美食街區而是外圍,相當不起眼的小攤子,內湖喜歡甜點的朋友不能錯過!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:MAISON GOURMANDE
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區內湖路一段285號2樓
  • 營業時間:二 三 四 五 六 11:30-19:00
  • 店家電話:0918 000 218
  • 評價:★★★★★

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