【汐止美食】雲記越式法國麵包汐止店│爽口酥脆，汐止私房好評不打槍的越南法國麵包！ 汐止越南法國麵包、大同路美食

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汐止在地社團中，『雲記越式法國麵包』是不少在地人推薦的汐止美食，
其實先前曾經經過許多次大同路上的『雲記越式法國麵包』，但經過時看起來並不特別起眼也就沒多留意，
某次汐止朋友聊起『雲記越式法國麵包』，上網查了下才發現深受汐止人好評，
店裡最多人推薦香茅烤肉麵包、脆皮燒肉麵包、招牌法國麵包，法國麵包也可單購，買四還送一！

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雲記越式法國麵包汐止店地址資訊

電話：02 2643 6116
營業時間：09:00–20:00 (週一公休)
地址：新北市汐止區大同路一段394號
捷運站：略

雲記越式法國麵包用餐環境

『雲記越式法國麵包』位於大同路一段，店面前有半戶外的的桌子可供內用，
其實座位挺舒服，秋冬坐在路邊也不悶熱，比較可惜是大同路邊常有砂石車，介意的話就外帶囉！

看得出來『雲記越式法國麵包』的麵包是自製的，因為牆邊堆滿麵粉原物料，現場也有烤箱、烤盤等
傍晚時過來，雖然說不上排隊，但陸陸續續客人上門，生意挺好。

雲記越式法國麵包菜單 (2022.11)

雲記越式法國麵包菜單價目表 (2022.11)

越南法國麵包大致分為鹹食、抹醬兩大類，鹹食最多人推薦的是脆皮燒肉麵包、香茅烤肉麵包、招牌法國麵包，
其他特色零食也有肉鬆鍋巴、蝦子鍋巴，飲料則有越南咖啡，法國麵包也是可以單獨買的，用餐時就看到有人開車過來一次最少帶了40條法國麵包走，應該是公司團購吧。

雲記越式法國麵包食記介紹

雲記越式法國麵包 – 脆皮燒肉麵包

拿到時有點意外，完全是超乎我預期的大份，大概一個就可以吃得很飽！
入口法國麵包酥脆感十足，脆皮燒肉是用豬五花去燒烤，表皮仍然有不錯的脆度，
配上香菜、越南式泡菜，蔬食的比例並不少，肉也放得很有誠意，淋上的醬汁相當開胃解膩，難怪汐止朋友大推！

雲記越式法國麵包 – 招牌法國麵包

法國麵包外酥內軟，餡料不是越南傳統的肝醬、魚露調味，而是換成小黃瓜、醃漬紅、白蘿蔔，
不管是肉、蔬菜，新鮮度都很不錯，招牌法國麵包則用了類似叉燒肉，口感吃起來很協調，也挺好吃的一款。

後記：
『雲記越式法國麵包』不管是口味還是份量都讓我留下頗深的印象，個人相當好評推薦！
不過需要提醒下大同路這邊車道並不寬，上下班尖峰時間，開車的朋友建議可以停在同興路再步行過來買，以免阻礙交通！

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