先前每次來中和環球購物中心都是來國賓看電影，不過今年電影停滯，沒想到中和環球卻首度引進米其林光環餐廳進駐！
『了凡中和環球』開幕期間打著買一送一的活動(僅限下次使用油雞飯兌換卷)，
坦白說網上對於『了凡』算是風評頗兩極、毀譽參半，我個人是覺得口味上我接受啦！就是份量少了些。
想嚐鮮的話，趁著開幕活動衝一波，萬一真不合口味，損失減半！哈哈！
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了凡油雞飯‧麵 (中和環球店)地址資訊
電話：略
營業時間：11:00–22:00
地址：新北市中和區中山路三段122號B2 (環球購物中心)
中和環球購物中心首度有米其林光環餐廳進駐，『了凡中和環球店』排隊人潮真的人超多！
『了凡中和環球店』採精緻小巧的型態經營，全店僅24個座位，不過幸好燒臘套餐大家都吃挺快，雖然人多但不需要真的排太久。
了凡中和環球開幕活動，買一送一 (2020.08.31截止)
『了凡中和環球店』全新開幕推出「買一送一」活動，活動期間(2020.08.31為止)，消費任一主食，即送「招牌油雞飯」兌換券乙張(限下次使用)。
了凡中和菜單 (2020.08)
『了凡中和環球店』菜單價位 (2020.08)
除了各式燒臘飯，『了凡中和環球店』最多人推薦是店家獨特的撈麵，
點餐模式跟一般燒臘店不大相同，反而更接近連鎖美式漢堡像是麥當勞、肯德基這種套餐模式。
此外燒臘類也都能單點外帶，油雞可說是店裡招牌料理，一定是必點！
『了凡中和環球店』- 油雞撈麵+叉燒
『了凡中和環球店』跟台灣一般燒臘店最大不同在於獨家的撈麵，撈麵鹼味不重，份量偏少但相當好吃！
油雞軟嫩到沒話說，完全沒有一般雞肉放冷乾澀的問題，叉燒帶點肥而表面微焦，甜度油度都恰到好處。
整體的調味偏重，甜鹹味跟一般燒臘店不大一樣，是否合口味就看個人偏好了。
後記：
雖然頂著米其林的光環，但其實過了蜜月期還是回歸到口味王道，
『了凡中和環球店』跟一般燒臘店來比，絕對說不上CP值，
不過口味上的確不大一樣，有些人能接受，有些人覺得會過重，就大家自己斟酌囉！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：了凡油雞飯‧麵 (中和環球店)
- 所在地址：235臺灣新北市中和區中山路三段122號B2
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
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