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萬華的『阿猜嬤甜湯』也是我放了幾年的名單,有幾次心血來潮特別想來吃看看,
但卻不曉得為啥不是巧遇公休,就是不是營業時間,明明『阿猜嬤甜湯』也只休週四,我也只能說無緣。
這天來萬華拍攝完,計算著來『阿猜嬤甜湯』應該剛剛好,果然總算沒再撲空。
龍山寺這一帶傳統甜湯店有三間,分別是北港甜湯三六圓仔湯,以及今天介紹的『阿猜嬤甜湯』,
三六應該算是最有知名度的,主要是離捷運出口近,而『阿猜嬤甜湯』通常比較萬華在地人才知道!

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店名:阿猜嬤甜湯(阿猜嬤懷舊生活館)
電話:02 2361 8697
營業時間:15:00–21:00(週四公休)
地址:台北市萬華區華西街3號



 

 

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最早發現『阿猜嬤甜湯』,是我來找昶鴻麵點的時候,後來又來買過隔壁的馬家莊
但剛吃完正餐,再吃湯圓總覺得太飽,所以『阿猜嬤甜湯』這名單一放也是隔了不少年。
古早味的甜湯,該算是不少老萬華人兒時的回憶,
『阿猜嬤甜湯』用的配料其實也是來自萬華幾家老店,比方說油條使用了馬家莊旁邊的油條大王,而碰餅則是太和餅店的碰餅。
用餐區相當大,不過那組老的木桌椅不建議坐,感覺有些搖搖欲墜,有空位的話建議坐別桌吧。

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『阿猜嬤甜湯』菜單價位(2019.01)

一般常見的紅豆湯、湯圓、花生湯自然少不了,另外許多人推薦這邊的米糕粥。
最妙的是,許多人推薦這邊的花生湯配油條,但網上卻有不少反應說現在已不賣油條(但牆上價目表還在),
甚至有人說已經5年不賣油條,但明明最近一年網上都還有花生湯油條的照片阿,
坦白說我也不曉得還有沒賣這組合,總之是個謎,有興趣的直接問問老闆吧。

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『阿猜嬤甜湯』- 花生湯圓

一般湯圓常是紅白兩色,但『阿猜嬤甜湯』的湯圓僅單一白色,
花生湯很綿細,每顆花生都挑去了芽眼,花生微軟但不爛,甜度也剛剛好。

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『阿猜嬤甜湯』- 紅豆湯圓+泡餅

友人看我點了泡餅又點了湯圓,以為我是為了拍照配色好看,或想試湯圓的口感,
但其實我單純只是因為很餓……這是我今天第一餐XD
紅豆除了煮得軟透,幾乎每顆紅豆的殼都相當完整,顆粒分明沒有爛泥感,
湯圓相當軟Q,而泡餅則直接入碗,是相當傳統吃法。

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後記:
『阿猜嬤甜湯』位於華西街的頭,但對一般觀光客來說,
大家習慣從廣州街夜市進入,這邊反而算是華西街夜市的尾,
除了萬華在地人之外,除非有特別做些功課,不然一般觀光客鮮少逛到這邊來,尤其是團客。
華西街這頭的幾家老字號水準大都不錯,有興趣的朋友,也可以過來試試!

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