來到寧夏夜市你會想吃什麼? 今天介紹這家『冰霖古早味豆花』網路上普遍評價都不錯,有人甚至推為寧夏夜市必吃小店!
『冰霖古早味豆花』受到不少台、日媒體、電視台採訪推薦,甚至也曾應邀赴沖繩、大阪美食展做為推廣台灣冰品,
不管是安室奈美惠、孤獨的美食家都曾來訪,芋頭、芋圓、豆花和湯圓是這邊的招牌甜品,這天飯後經過,自然進來試試看囉!
重點快速導覽
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店名:冰霖古早味豆花
電話:02 2558 1800
營業時間:09:30–01:00
地址:台北市大同區民生西路210號
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『冰霖古早味豆花』是20多年老店,但店裡基本上還是相當乾淨,
簡單的裝潢,客人不少,假日下午過來,看得出不少遊客。
冰霖古早味豆花菜單 (2022.08)
『冰霖古早味豆花』菜單價位(2022.08)
這邊較熱門的甜品有芋頭豆花、花生豆花、芋圓豆花、豆漿豆花,
刨冰類跟雪花冰因為『冰霖古早味豆花』的配料選擇性很多,其實也相當多人推薦。
而冬天則有湯圓、燒仙草,比較特別的是,因為客群中不少觀光客,菜單上還有英文、日文。
冰霖古早味豆花 – 豆花肆號 (芋頭+芋圓)
友人點的,芋頭熬煮到綿密,芋圓也頗軟Q,芋頭味超自然!
芋頭控會喜歡這碗豆花,我當然敬謝不敏。
冰霖古早味豆花 – 桂花綜合湯圓
冬天很適合來一碗桂花湯圓,且這邊還能做成綜合口味,一碗有芝麻湯圓也有花生湯圓。
桂花湯圓還添加了白木耳,甜度不高相當清爽,
湯圓表皮很軟,內餡香而爆漿,兩種口味比較起來,我喜歡芝麻多一些。
後記:
『冰霖古早味豆花』位於寧夏夜市旁,靜修女中附近,
知名度高自然不少觀光客,尤其孤獨の美食家造訪過,不少是日本客,
整體來說我覺得豆花、湯圓都不錯,但豆花比湯圓更出色一些,分享給大家!
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