夏日炎炎,這天在師大夜市也整個熱到不曉得要吃什麼,剛好看到這家店雖然主要是賣傳統牛肉麵,
但卻又頂著2007台北國際牛肉麵節 食神爭霸創意冠軍的頭銜,推出了日式冷烏龍系列,於是我就滿懷期待的走了進來。
這就是讓人驚喜的開始….
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2. 日式胡麻醬牛肉冷烏龍麵
由於還蠻餓的,一拍完照就迫不及待的吃了起來,一入口……
不是冷麵嗎? 怎麼溫度上就只是一般的乾麵,一點也不冷阿….
這也不打緊,重點是….我點的不是烏龍麵嗎? 怎麼….麵條是…中式拉麵!? 是我熱暈了嗎
口味上,胡麻醬偏酸,好不好吃就見人見智了,
海報上寫著「眾多料理達人、美食家讚不絕口的美食」,我果然沒有美食家的天份。
但重點是…說好的烏龍麵呢?
3. 日式牛肉泡菜冷烏龍麵
友人點的這道上來後,我忍不住立刻嚐了一口,當下釋懷很多,果然還是拉麵,老闆是公平的!
不過口味上這碗倒是還算順口,沒有出乎意料的創意,以牛肉泡菜乾麵來說的話,算還不錯。
後記:
雖然說入門時滿懷期待,不過 Leaf 也知道一分錢一分貨的道理,不至於好傻好天真的覺得這價位下能有天達甚至穗科般水準的烏龍麵,只是也沒想到老闆會給我拉麵這招就是了。
在寫食記時發現了其他網友的經驗分享, 我想,應該是我沒事先跟老闆說我們的冷烏龍麵要用烏龍麵條的關係吧,分享給大家,謝謝收看。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:龍泉街寶島牛牛肉麵
地址:台北市大安區龍泉街32號
電話:02-23626246
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吃冷"烏龍麵"要先跟老闆說要"烏龍麵"這到底是哪招啊!
版主回覆:(07/21/2012 03:57:54 PM)
老闆的絕招!!
這間牛肉麵根本爛爆了,推間國外的朋友去那裏吃。
結果呢?
老闆態度爛到無藥可救!!!!
朋友點了一碗請老闆先上菜,然後要看菜單繼續點(因為中文不是很好)
老闆竟然很大聲的吆喝:可憐喔!!! 三個人只吃一碗麵!!!
丟臉丟到國外去,還有甚麼臉稱寶島?