我其實很少刻意訂位,且除非朋友揪團,不然我也很懶得排隊。
而這次造訪的小麵攤,就是因為沒有訂位又懶得排隊下,路過就晃進來冒險的小店。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 看起來不是很起眼的小菜 滷豬頭皮 卻意外的順口好吃,香滑不死鹹!
2. 粉蒸排骨 一般外面的店家,往往都是容器用的大大的,但食物的份量卻少少的,而這道菜卻完全相反,端上桌時算是超小份,沒想到慢慢夾來吃,卻發現份量意外的多,且排骨的份量遠遠比地瓜多很多!而味道上也沒什麼好挑剔,就是道地!
3. 紅油抄手 相較之下,這反而是本日最不驚豔的一道菜,不過並不是它不好吃,而是都說川味了,紅油抄手本該有一定的水準,而它也的確如此。
5. 老闆蠻大方的用了雞腿肉,肉質軟中帶Q,湯頭蠻濃郁的,可惜紅棗實在多了點,導致湯頭偏甜,這點讓我吃不大習慣。
6. 川味担担麵 下層淋著辣油,而上面則放滿了花生碎屑,很特別的一道乾麵!
7. 乾拌牛肉麵 牛肉的份量又多又大塊,吃起來真是格外的開心! 麵則是淋上辣油調味,可惜麵的份量少一點,不曉得能不能大碗?
後記:
造訪這家店時,其實已經偏晚了,店裡沒半個客人,看起來頗像要收攤了,一進去也發現好幾樣都已售完,當下原本有踩雷的預感,沒想到結果卻出乎我意料的驚喜,有機會我會想再訪來試試看辣子雞丁麵,分享給大家,謝謝收看。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:川味麵典
地址:台北市市民大道4段136號 台北市大安區四維路176巷17號
電話:02-87728712 02-2701-0202
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光看里夫介紹到紅油抄手,就引起俺的興趣嚕
版主回覆:(05/13/2012 05:19:20 PM)
哈…這家值得去試試,看合不合你口味!
這間之前很多人寫過
評價不錯,下次試試看天府麵庄(豬跳舞對面) 還不錯
版主回覆:(05/13/2012 05:20:17 PM)
沒想到這家這麼出名,下次再來試你講這家,我蠻愛川味的!