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這天在桃園收工後,一時也不曉得吃什麼,前一天才跑去觀音吃牛肉麵
所以又靠著美食APP找到今天介紹的『安平美食屋』,
靠著導航找到這邊,原來是我看牙醫時常走的中壢交流道,
好不容易找了車位停好車,走近店時發現………….那ㄟ都沒客人……
且店裡燈光還有些昏黃,害我瞬間猶豫該不該進去…XD
實在我也懶得再找店了,索性就踏進來試試吧!
但後來我發現,不少老客人都電話預訂,然後直接取餐外帶,難怪店裡沒啥人XD

 

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店名:安平美食屋
電話:03-494-3510
營業時間:11:00~21:00
地址:桃園市平鎮區文化街27號

 

 

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『安平美食屋』菜單價位
一般到店家用餐時,除非一開始就是店家邀約,否則一般我都盡量低調拍攝,
一來是我只想專心吃飯不想Social太多,二來也盡量想避開不必要的招待、折扣,省得落人口實。
這天不巧店裡也沒其他客人,我也不好意思拍的太明顯,所以店內的照片就跳過吧XD
比較特別的是菜單底下寫了「吃好魚請內洽」,回來好奇查了下網路,似乎老闆是台南養殖業,
因此特別講究漁貨食材,外帶甚至註明要15分鐘內完食,否則蝦仁會變軟XD

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頂級炒飯
坦白說點餐前我猶豫了很久,我愛吃的炒飯料都是要”軟的”、”無骨的”,
所以一般都點肉類、蝦仁、櫻花蝦這類炒飯,
但這道炒飯的食材中有不少口感偏硬、脆的食材,例如彩椒、毛豆、南瓜子、腰果、核桃、松子、四季豆、蓮子、山藥、玉米筍、蘆筍,
考慮了一下,一來嚐個鮮,二來連續幾天外食少吃蔬菜,其實吃健康點也不錯,就點了下去。
撇開上述食材外,這盤炒飯還有蝦仁、干貝、蟹腿肉、高麗菜、木耳、芋頭、小魚、辣椒、櫻花蝦、小黃瓜、小卷、山葵、玉米、洋蔥、蛋等,
完全是超豐盛的食材配料,要價150元算高嗎? 算算這配料大概25種以上,好像瞬間覺得挺便宜的XD
而撇開食材口感等個人偏愛的問題不談,這炒飯真的炒得不錯,有將大火快炒的鑊氣炒出來,
米飯粒粒分明而不油膩,而多彩的配料也讓視覺上相當亮眼,初次來訪的話,個人蠻推薦的!
不過我還是要說,下次再來我應該會點蝦仁炒飯或牛肉炒飯XD

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煎紅酒豬排
標榜先用紅酒醃浸過的豬排,
老實說上桌並沒有預期中的軟嫩,口感上偏扎實,
這樣也不錯,起碼比泡過嫩精那種不自然的軟嫩好多了。

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後記:
整體來說,我覺得炒飯還是最讓我印象深刻的,
『安平美食屋』雖然地址是平鎮區,但離中壢交流道不遠,
除了桃園當地朋友外,外縣市朋友如果走高速公路途經中壢交流道,
也可以繞下來飽餐一頓,分享給大家!

 

 

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