很多朋友會問我,去哪找來那麼多隱藏版無名小吃?
老實說,我也沒刻意找阿……
以今天介紹這家小籠包來說,其實我是剛好經過,看一堆人排隊就…..XD
通常小吃攤我不大會去注意價位,看到招牌上寫著5元我一直想是招牌太舊,漏了另個數字嗎? 是一籠50還是一顆15?
後來忍不住問了前面客人,真的是一個5元!!
現場吃感覺不錯,沒想到回來一查還挺有名氣,原來非凡電視也介紹過。
店裡就賣小籠包跟水煎包兩種,旁邊有醬料區自己加。
小籠包
比一般的小籠包、小籠湯包大上一個Size,又比一般常見的肉包小一個Size
你可以稱它為小籠包plus 或者肉包mini (誤
很意外的,5元的小籠包裡頭肉餡還不少,且口味挺讚的,
主要是黑豬腿肉,再拌上洋蔥與高山高麗菜(應該有一點點薑),皮Q內餡鮮甜,真的好吃!
水煎包
這個我就對不起大家了,不小心忘了拍內餡就吃光了XDDD
內餡我原本以為跟小籠包一樣,原來內餡並不一樣,是用高麗菜跟韭菜當內餡,
水煎包的皮煎的焦脆,個人超喜歡這種口感!
這天傍晚經過,不少在地朋友在排隊,但其實不用等很久。
後記:
5元在大台北大概什麼都買不到,10元都有些困難,
不過在三重集美街卻可以買到這麼料好實在的小籠包、水煎包,
從非凡的影片中也感受的出來,老闆賣的不是小籠包,是份人情味!
如果問我,小籠包跟水煎包該買哪一種? 別鬧了,當然是都買阿XDDDD
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