加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
好吃好玩別錯過,一起來Line一下~





葉影瓶像版權所有

幾個月前某天早上在車上聽著廣播,意外聽到介紹兩家美食,一家是原本小酌之家老闆經營的麵攤,其中最吸引我的是炒飯。
而另一家則是在高雄,為福華主廚出身的小葉師傅坐鎮的『地糖仔』,其中最吸引我的是雪影叉燒包。
小葉師傅的雪影叉燒包來自於福華飯店與香港添好運的交流,一直想著哪天去高雄可以來試試看這厲害的叉燒包,沒想到…之後沒多久,就聽到添好運來台灣開店了!
這間號稱地表最便宜的米其林,一開不得了,認識的朋友一堆人跑去插旗朝聖(我都認識插旗鬼…),傳回來的排隊時間也讓我涼了好幾截….(個人聽到最扯的是5小時
我實在懶得去排這麼久的隊,這名單一放就是幾個月過去了,
終於添好運也又開了信義新光A8的分店,聽說人潮少很多,當然就找機會來一償宿願了。

 

1. 新年,大家添個好運囉!
葉影瓶像版權所有

2. 這天平日大約11點半到,人數少的優點就是有座位可以優先入場,人數多就只能等大桌了,我幾乎完全沒排到隊。
葉影瓶像版權所有

3. 餐點大都在百元上下,說貴還真不貴,不過點個幾樣下來,一人也是要好幾百。
葉影瓶像版權所有

4. 酥皮焗叉燒包
原名雪影叉燒包,在台灣似乎改了個名字,不過倒也無妨,口味傳承過來就好。
葉影瓶像版權所有

5. 外皮有些像波蘿麵包的外皮,裡頭的叉燒肉餡並不會太甜,據說經過11道手續精心製作,所以表皮非常酥。
整體吃起來酥香微甜,但不會膩口,不過不曉得是期待過高還是怎樣,倒沒預期中的驚艷,甚至我更偏愛刺蝟叉燒包多一些。
葉影瓶像版權所有

6. 晶瑩鮮蝦餃
晶透的外皮吃起來Q彈,內餡蝦肉非常新鮮,內餡十分紮實飽滿,魚漿和蝦子飽足感和鮮味十足,好吃!
葉影瓶像版權所有

7. 廣式炒麵
表現一般,個人覺得不及香港鑫華茶餐廳的廣式炒麵,但也不算差,就是感覺少了點驚艷。
葉影瓶像版權所有

8. 鮮蝦腐皮卷
這道也是個人大推薦的一道。
葉影瓶像版權所有

9. 大大塊的蝦仁吃起來彈牙,配上炸得酥香的腐皮,好吃!

葉影瓶像版權所有

10. 香煎蘿蔔糕
這蘿蔔糕意外的不錯吃,裡頭吃得到蘿蔔絲,要價不便宜,但也算有所值了。
葉影瓶像版權所有

11. 黃沙豬潤腸
基本上台灣常稱為腸粉,腸粉皮吃起來輕薄滑嫩,配上豬肝內餡頗有特色,跟老友記的腸粉相比,個人覺得各有千秋,各有特色。葉影瓶像版權所有

12. 鮮蝦燒賣皇
本來已點了晶瑩鮮蝦餃,同樣蝦類的不太想再點,不過早餐沒吃餓起來都覺得什麼鬼都吃得下就…..
這道是蝦仁加上豬肉,因此口味吃起來有豬肉的肉甜和蝦仁的鮮,以燒賣來說真是沒話說的好吃。
葉影瓶像版權所有

13. 其實外面還要排隊,只是等候時間沒有到非常誇張
葉影瓶像版權所有

後記:
從吃完這篇時,我就決定讓這篇當新年第一篇食記,藉著店名幫自己也幫大家討個吉利!
整體來說餐點算蠻不錯的,不過從照片上也可看出餃類有些許破皮、用餐座位不算寬敞,
如果你是為了米其林三個字來朝聖,我只能說絕對會失望。
但若單純以一家港點來看,除了價格上稍稍高一點之外,口味上倒沒太多可挑剔,即使某幾樣沒什麼驚艷,但也絕對有一定水準。
2014港式餐飲不少在台灣發熱,除了添好運之外,還有士林的十三座牛雜、重新以米其林為目標的糖朝
新年以添好運分享給大家,祝大家新年人人都添好運氣! 

 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:添好運 (台北信義店)
電話:02-2722-9358
FB、網址:http://www.timhowan.com.tw/
營業時間:週日~周四11:00~21:30 / 週五~週六及例假日前一天11:00~22:00 (與台北信義新天地同營業時間)
地址:台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8館B2)

檢視較大的地圖 



衍生閱讀: 

【台北婚禮紀錄】 Greg & Cherry / 玉喜飯店 

【台北婚禮紀錄】 Hank & Bonnie / 華漾大飯店中崙店 

大台北捷運板南線美食懶人包 (跨南港、松山、信義、大安、中正、萬華、板橋、土城) 

[台北]平民茶餐廳。香港鑫華茶餐廳 /金華街/食尚玩家介紹 

[台北]人氣港式燒臘。香港老友記粥麵館 /東區頂好/食尚玩家介紹 

[新北][港]平價港式飲茶。祥鈺港式茶樓 / 南勢角 

[台中][港]正港的茶餐廳。香港金寶茶餐廳 / 大業路 

[試吃][港][網購]在家也能輕鬆飲茶。大大茶樓網路店 

[台北][日]和風義式創意拉麵。太陽蕃茄拉麵(誠品信義店) / 信義誠品B2 

[台北][日]吃烏龍麵也是一件很排隊的事。丸龜製麵 / 信義新光A8館 




 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
好吃好玩別錯過,一起來Line一下~
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!

GA瀏覽人氣:2,077