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轉眼又快中秋啦,如果說到基隆最出名的中秋禮盒,大概就非百年『李鵠餅店』莫屬吧!
『李鵠餅店』從清光緒八年(1882年)開業至今,招牌上打著僅此一家絕無分號,主要是要跟台北也有分店的『李製餅家』作區隔吧。
分家後,其實口味也各自發展,只能說系出一脈,但口味上也各自略有不同。

 

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店名:李鵠餅店
電話:02 2422 3007
營業時間:09:00~21:30
地址:基隆市仁愛區仁三路90號

 

 

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基隆這間『李鵠餅店』雖然出名,但平日過來其實沒太多人排隊,一來是結帳快,
二來是一堆餅在中秋前都停售或者完售了…..
這天現場只剩綠豆沙餅,完全沒得選XD

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『李鵠餅店』菜單價位(2018.09)

『李鵠餅店』皆為葷食,餅的食用期限都有明確標示,網上最多人推薦就是咖哩酥、綠豆沙餅、蛋黃酥、檸檬蛋糕吧。

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『李鵠餅店』- 綠豆沙餅

這天目標其實是蛋黃酥,不過就如同上面說的,很多餅都完售或停售,
空手而返總不大甘願,試試店裡另一款人氣綠豆沙餅也好,
『李鵠餅店』的綠豆沙餅餡料飽滿而紮實,入口相當綿密,老實說我相當意外,
我不是愛吃綠豆沙餅的人,但這麼綿細的綠豆沙我還真從沒吃過,單吃的甜度對我來說太高,說起來並不算我的菜,不過我肯定它是好菜!
邊吃我邊想,我還算常到基隆找小吃,怎麼會到現在才吃到?
這綠豆沙搭上蛋黃酥肯定美味,改天一定要再試試!

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再特寫一張,應該看得出這豆沙餡的綿細吧。

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後記:
『李鵠餅店』在幾年前的油品風暴沒能逃過一劫,不過我覺得那次已是非戰之罪,全台多少店家都中招,根本是政府食安漏洞。
倒是網上對『李鵠餅店』的服務也略有些抱怨,雖然買個餅也不大需要啥服務,也可能是運氣好沒碰到壞臉色,這部份就自己斟酌吧。
總之,我是對蛋黃酥頗有興趣,等中秋過後再找時間來基隆試試看好了,分享給大家!

 

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