台北火鍋推薦！石頭火鍋現在已經越來越罕見，寶清街上的『小紅莓石頭火鍋城』，是現在少見的傳統石頭火鍋，也是松山美食代表之一，『小紅莓石頭火鍋城』會用蒜苗、乾魷魚、肉類爆香，炒出石頭火鍋特有的味道，冬天時人潮滿到不行，排隊等上一小時是基本，假日等上兩小時都不誇張！
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小紅莓石頭火鍋城地址資訊
電話：02 2767 6131
營業時間：11:30–22:30
地址：台北市松山區寶清街24號
捷運站：南京三民站
不能電話預約，『小紅莓石頭火鍋城』一律只能現場候位，熟客抵達現場後，馬上先去櫃檯填表預約就對了！
冬天等候一小時是基本的，人全都到齊才能進去享用，錯過叫號就要再等，即使用餐限時90分鐘，冬天晚餐尖峰時段還是會等很久！
小紅莓石頭火鍋城用餐環境
門一打開濃濃的石頭火鍋味就撲鼻而來，『小紅莓石頭火鍋城』環境簡單明亮，店內桌數多，傳統10人圓桌，到2-4人小桌都有，桌間距不大，往返拿食材時要特別小心。
『小紅莓石頭火鍋城』走傳統自助火鍋的路線，以盤計價，盤子都有明確標價，肉盤、鯛魚、各式火鍋料、青菜都是自助自取。
『小紅莓石頭火鍋城』的佐料以沙茶為基底，可以自行再添加辣椒、青蔥、蒜泥、花生粉、甚至砂糖，想吃怎樣的口味自己DIY。
小紅莓石頭火鍋城菜單 (2023.12)
小紅莓石頭火鍋城菜單價目表 (2023.12)
以盤計價之外，起鍋費、人頭費、雞蛋的費用都有清楚標示，各種菜盤的價格也在牆上清楚標示，有點類似迴轉壽司的概念。
小紅莓石頭火鍋城食記介紹
現在傳統石頭火鍋越來越罕見，『小紅莓石頭火鍋城』一開始爆香一定要拿蒜苗和乾魷魚、肉類，由服務人員爆香快炒過，最後再加上高湯、火鍋料，湯頭味道非常好！
小紅莓石頭火鍋城 – 石頭火鍋
來『小紅莓石頭火鍋城』個人推薦必點的包含蝦仁球、排骨酥、豆腐包、蛋餃，肉類品質也不錯，其他想吃什麼點什麼！
湯頭真的非常濃郁順口，各種食材幾乎都有不錯的水準，冬天來上一鍋超級暖胃，熱量什麼的就先忘了吧！
後記：
『小紅莓石頭火鍋城』最大的缺點就是等候時間稍久以及吃完真的全身滿滿石頭火鍋味，如果趕時間就比較不推薦，或者建議下午冷門時段大概3點~5點之間來店裡排隊預約，但口味好吃，價格也實惠，難怪即使夏天也幾乎都是滿店的狀態！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小紅莓石頭火鍋城
- 所在地址：10584臺灣台北市松山區寶清街24號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
- 店家電話：02 2767 6131
- 評價：★★★★★
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