今天介紹這家『Heritage Bakery美式烘培坊』其實我買過相當多次，但幾乎每次都是直接外帶。
『Heritage Bakery美式烘培坊』地點上位於台北車站、北門站、西門站三個站的交界點，
每次我從台北車站走到西門町總會經過漢口街，博漢相機街這幾年雖然有些蕭條，但其實我覺得也是轉型，
除了大量商旅進駐，也有不少新興創意餐飲慢慢的在這邊萌芽，『Heritage Bakery美式烘培坊』就是其中之一，
主打紅心芭樂系列的蛋糕、肉桂捲等美式甜點蛋糕，偶爾還會有外帶優惠，
我頭次發現『Heritage Bakery美式烘培坊』就是因為他們某次有肉桂捲外帶買一送一的活動，身為肉桂控，當然忍不住買來試試看口味囉！
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店名：Heritage Bakery & Cafe美式烘培坊
電話：02 2311 1079
營業時間：10:30–20:00
地址：台北市中正區漢口街一段73之2號
『Heritage Bakery美式烘培坊』的裝潢上走美式工業風，
環境氣氛相當舒服自在，人數少一樓有2人座，人數多一些可以直接上二樓空間。
『Heritage Bakery美式烘培坊』顧名思義主要以美式甜點烘培為主，
比較特別的是這邊的招牌甜點是紅心芭樂系列的蛋糕，而肉桂捲同樣也是這邊的主打甜點，
此外台灣較少見到的紅蘿蔔蛋糕『Heritage Bakery美式烘培坊』也有販售。
『Heritage Bakery美式烘培坊』- 焦糖核桃肉桂捲
這邊的肉桂捲口感蓬鬆，口感偏向麵包的感覺，上頭添加了少許核桃增加口感，
而白色的Cream cheese可加可不加，肉桂捲本身甜度適中，
肉桂香氣也不錯，整體來說算相當不錯的肉桂捲。
後記：
整體來說，『Heritage Bakery美式烘培坊』的肉桂捲很好吃，
大多甜點的用料都不錯，用餐環境也很簡單舒適，
雖然甜點蛋糕的訂價上偏高了一些，但這邊不用低消飲料，
因此可以純點甜點類就好，總消費上其實還還親民的！
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店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
- 店名：Heritage Bakery & Cafe美式烘培坊
- 電話：02 2311 1079
- 營業時間：10:30–20:00
- 地址：台北市中正區漢口街一段73之2號
- 其他：無
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