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今天介紹這家『Heritage Bakery美式烘培坊』其實我買過相當多次,但幾乎每次都是直接外帶。
『Heritage Bakery美式烘培坊』地點上位於台北車站北門站西門站三個站的交界點,
每次我從台北車站走到西門町總會經過漢口街,博漢相機街這幾年雖然有些蕭條,但其實我覺得也是轉型,
除了大量商旅進駐,也有不少新興創意餐飲慢慢的在這邊萌芽,『Heritage Bakery美式烘培坊』就是其中之一,
主打紅心芭樂系列的蛋糕、肉桂捲等美式甜點蛋糕,偶爾還會有外帶優惠,
我頭次發現『Heritage Bakery美式烘培坊』就是因為他們某次有肉桂捲外帶買一送一的活動,身為肉桂控,當然忍不住買來試試看口味囉!

 

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店名:Heritage Bakery & Cafe美式烘培坊
電話:02 2311 1079
營業時間:10:30–20:00
地址:台北市中正區漢口街一段73之2號

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『Heritage Bakery美式烘培坊』的裝潢上走美式工業風,
環境氣氛相當舒服自在,人數少一樓有2人座,人數多一些可以直接上二樓空間。

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『Heritage Bakery美式烘培坊』顧名思義主要以美式甜點烘培為主,
比較特別的是這邊的招牌甜點是紅心芭樂系列的蛋糕,而肉桂捲同樣也是這邊的主打甜點,
此外台灣較少見到的紅蘿蔔蛋糕『Heritage Bakery美式烘培坊』也有販售。



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『Heritage Bakery美式烘培坊』- 焦糖核桃肉桂捲

這邊的肉桂捲口感蓬鬆,口感偏向麵包的感覺,上頭添加了少許核桃增加口感,
而白色的Cream cheese可加可不加,肉桂捲本身甜度適中,
肉桂香氣也不錯,整體來說算相當不錯的肉桂捲。

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後記:
整體來說,『Heritage Bakery美式烘培坊』的肉桂捲很好吃,
大多甜點的用料都不錯,用餐環境也很簡單舒適,
雖然甜點蛋糕的訂價上偏高了一些,但這邊不用低消飲料,
因此可以純點甜點類就好,總消費上其實還還親民的!

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