台北烤鴨推薦!講起烤鴨,台北的饕客們應該沒人不知道『龍都酒樓』,且奇怪的是大多數人的評價都是中山區總店比內湖分店好,不曉得是不是因為鴨子都在總店烤?
『龍都酒樓』位於中山區所謂的六條通,1983開業至今以烤鴨、粵菜聞名,是不少人父親節、母親節訂桌的首選,也是長輩慶生餐廳的好選擇,可惜就是訂位難搶了些。
這天朋友早早訂好桌,滿心期待來訪,看看是否見面不如聞名,還是烤鴨不虛此行!
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龍都酒樓地址資訊
電話:02 2253 1423
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 (週六日 11:20–12:50, 13:10–14:30, 17:30–19:10, 19:30–21:30)
地址:10491台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
捷運站:略
龍都酒樓用餐環境
『龍都酒樓』裝潢上雖然有些年代感,但也這個年代感,看得出多年的風華。
店裡的訂位是採時段制的,每個時段放一批客人進來,週末午餐、晚餐各有兩個時段,沒訂位基本上完全吃不到。
龍都酒樓菜單 (2024.05)
龍都酒樓菜單價目表 (2024.05)
來『龍都酒樓』必吃的自然是烤鴨,其他各式港點也頗有人氣,點心分為大點、中點、小點,但其實價格差異不大。
其他完整菜單請見:龍都酒樓菜單Menu
龍都酒樓食記介紹
龍都酒樓 – 廣式片皮鴨
一片片的片下油香晶亮的鴨皮,鴨種相當肥嫩,肥滋滋的烤鴨油亮誘人,不僅表皮脆,鴨肉肉質更是相當多汁,越看越餓啊!
剩下的鴨肉片會整理成盤,可以單吃也可以夾著麵皮吃。
餅皮的片數挺有誠意,配上蔥段、甜麵醬外,口味上傳統也清爽,鴨皮油香爽脆,鴨肉也濕潤不乾澀,沒話說的好吃!
炒鴨架炒得香辣夠味,重點是鴨骨保留了一定肉量,吃起來唰嘴超下酒!
龍都酒樓 – 蘿蔔絲酥餅
蘿蔔絲餅相當清爽,餅皮也酥脆好吃,算是相當經典的小點。
龍都酒樓 – 臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕吃得到蘿蔔絲,是品質挺好的蘿蔔糕,簡單煎酥脆就挺好吃。
龍都酒樓 – 腿絲上湯娃娃菜
腿絲雖然沒跟店家確認,估計是金華火腿吧,熬出來的湯汁燉煮娃娃菜,清爽卻入味。
龍都酒樓 – 廣州炒麵
原本是為了增加飽足感才點炒麵,但豐盛的料誠意十足,平常我最愛吃鳳城的廣炒,這裡倒也絲毫不遜色。
龍都酒樓 – 回味蒜香排骨
炸得熟度恰到好處,骨肉可以輕鬆分離卻又不會肉質太乾澀,也是友人推薦回訪必點的菜色!
龍都酒樓 – 化皮乳豬件
乳豬皮酥脆好吃,可惜就是貴貴的,淺嚐味道不錯,比較推薦單點乳豬,弄成拼盤乳豬沒幾片不夠分。
龍都酒樓 – 瑤柱蒸蘿蔔糕
其實原本想阻止朋友點這份蒸的蘿蔔糕,但後來想想也要蘿蔔糕本身夠水準店家才敢推出蒸的菜色,果然表現不俗,大家意外的讚賞。
龍都酒樓 – 生機盅蝦球
蝦球口感Q彈扎實,腰果也是爽脆滿滿腰果特有的香氣,重點是陪襯的美乃滋只是陪襯,沒搶了主菜的風采,有些店家的蝦球我都快不懂是吃美乃滋還是吃蝦球了。
龍都酒樓 – 桂花紅豆糕
原本只是點個簡單的飯後甜品,但桂花香氣誘人,紅豆也不甜膩,很值得推薦的小品甜點!
後記:
這篇食記坦白說照片拍得有點隨便,因為這間餐廳期待已久,我就是來好好吃飯的,拍照寫文倒是其次了。
『龍都酒樓』有幾個缺點,一來是假日比較制式的用餐時段,用餐上雖然不至於倉促,但也不適合想要慢慢吃飯閒聊久坐,另一個訂位也不是太好訂,生意超好。
烤鴨來說,本身相當好吃,但比較中規中矩,久仰盛名,吃過覺得值得,也屬於會想回訪的店,愛吃烤鴨的你可以耐著性子來試試看!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:龍都酒樓
- 所在地址:10491臺灣台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話:02 2563 9293
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期一 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期六 11:20–12:50, 13:10–14:30, 17:30–19:10, 19:30–21:30 星期日 11:20–12:50, 13:10–14:30, 17:30–19:10, 19:30–21:30
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