這天南部友人跟她閃光來屏東買這家頗為知名的乳酪蛋糕，沒想到還順便寄了2個來分享，真是大感謝XD
屏東其實我還算挺熟的，畢竟學生時代在那邊鬼混了2年…
雖然後來也很少機會回去屏東看看，但有時懷念起來用咕狗MAP去查，好像跟當年的改變也不算太大，
不曉得該說是我還年輕還是屏東十餘年如一日？ (嗯…我不想知道答案
這張是友人拍的照片，跟她借來讓大家更好按圖索驥
一樣是友人拍的，感覺上蠻低調的一家店。
幾天後這箱就出現在我家啦XD
兩盒都是限定款口味XD
咖啡濃情(需預訂)、 香橙 (7-10月季節限定)，也就是說香橙已經快季末啦，限定是殘酷的 XDDDD
乳酪先生的乳酪蛋糕挺特別的，一個蛋糕僅用了半顆蛋，而且沒有用一般常見的威化餅底。
咖啡濃情(需預訂)
不知道為啥，這張一直讓我想到年糕XDDDDD
咖啡味非常的濃郁，先前我很喜歡的蛋捲咖啡味就挺重了，但這個咖啡味更重上許多，
吃起來偏向重乳酪，口感上扎實綿密，甜度不高，咖啡香的關係吃起來其實並不會膩，個人非常喜歡這口味！
香橙 (7-10月季節限定)
我蠻喜歡限定的概念，除了吃到限定版的爽度之外，
重點是在食材上的堅持，選用當季新鮮食材才需要限定，這絕對是件好事。
市面食物上常加了許多有的沒的添加劑，很諷刺的往往是為了追求品質穩定、出貨穩定、降低成本，才會捨天然食材而使用化工產品。
非常濃郁的乳酪味，口感濕潤綿密，吃起來帶有淡淡的橙香跟微酸，挺爽口的。
後記：
乳酪蛋糕這東西實在是挺吸引人，口味處理得宜後，其實單吃也不會太膩人，
如果配上咖啡或者茶，那就剛好是超完美的下午茶，分享給大家！
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