葉影瓶像版權所有

相信台北喜歡日料的朋友應該對『高玉』並不陌生,然而另間系出同門的平價迴轉壽司『小高玉』則以CP值聞名。
早先就曾聽強者我朋友介紹過小高玉,小高玉除了在南港軟體園區外,在內科也同樣有店,這次前往的就是內科店。

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 初入店時的感覺真的與一般迴轉壽司差不多,茶包、自助式的熱水,其實感覺不大出與爭鮮有太大的差別

葉影瓶像版權所有



2. 服務小姐頗親切的詢問是否需要味噌湯或者茶碗蒸來暖個胃,所以我點了茶碗蒸。
外型不算出色,不過入口就讓我對今天的餐點更有信心,滑嫩的蒸蛋,裡頭有濃香的柴魚味,肉片也入味而不柴,這樣一份50元的確不貴。

葉影瓶像版權所有

3. 炙燒鮭魚 已經調好味道,上面放上的猜測是某種魚肝吧,吃起來香而好吃,果然與一般迴轉壽司高下立判。

葉影瓶像版權所有

4. 花壽司 從別人食記中得知這邊的花壽司不僅料豐富,捲功也不含糊,所以自然點上一份,果然不差。

葉影瓶像版權所有

5. 竹筴魚握  以前我都覺得竹筴魚是便宜魚種,但從先前迷上後,幾乎每次都必點竹筴魚,而這邊的竹筴魚頗為鮮甜

葉影瓶像版權所有

6. 比目魚鰭邊肉 炙燒過後,魚脂香氣成功被引出來,由於這部份的油脂豐富,怎樣讓它油而不膩才是重點,小高玉這邊的處理頗為恰到好處。

葉影瓶像版權所有

7. 蝦手捲 家母點的,評價不錯,頗為滿意。

葉影瓶像版權所有

8. 唐揚雞塊 我真的是無肉不歡,連來這邊都想點炸雞。不過這邊炸雞採現點製作,不管是熱度還是炸功都頗具水準,吃起來香而不油,出乎意料的好吃!

葉影瓶像版權所有

9. 天使紅蝦握 這是今天最貴的餐點,一盤僅一貫,照片中也就是兩份的意思。
不過天使紅蝦確實肥嫩鮮甜,本身有用檸檬略為去腥引味,不加醬油吃起來更為鮮甜滿足。

葉影瓶像版權所有

10. 炙燒鮭魚腹 其實旁邊師傅在炙燒時我就有注意,因為我偏愛炙燒的握壽司。結果放在黑盤中我才發現,原來這不是我一開始點的炙燒鮭魚,雖然外型頗像。
經不住好奇下,拿了一盤,果然入口不管是油脂、軟滑感、香氣都是兩回事,大受好評的一盤。

葉影瓶像版權所有

11. 透抽握 本來想點螢烏賊握,可惜今天已經售完。所以點了透抽握,外觀乍看倒也不算稀奇,但入口那股鮮甜味道加上軟Q的口感,讓已經吃飽了的我們給了這貫透抽握極高的評價。

葉影瓶像版權所有

後記:
這次最大的殘念應該是秋刀魚握跟螢烏賊都已經售完,不過仍然非常滿足。
整體來說小高玉真的是CP值頗高的店家,雖然裝盤上仍舊是迴轉壽司等級,不過魚料上真的讓人滿意,
整餐吃下來也出乎意料的便宜,結帳時意外發現當月壽星還能有9折優惠,這真是非常大心!
有機會這絕對會是再訪的口袋名單,分享給大家,謝謝收看。

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝
 



店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:小高玉
地址:台北市內湖區瑞湖路84號
電話:02-26589682

 

衍生閱讀:

【婚禮紀錄】Andrea & Iverson
 

【婚禮紀錄】Rex & Sharon / 煙波大飯店
 

[台中][日]握壽司的滿足。魚沒有煮 / 精武路
 

[新北][日]二訪嚐新味。秋料理旗艦店 in 板橋新埔
 

[日本][日]超人氣廣島燒。八昌(藥研堀)/ 廣島
 

[台北][日]我以為是吃巧,沒想到也吃飽了。游壽司 本店 in 麗水街
 


 



 

 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!



GA瀏覽人氣:6,301