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這天到重慶南路找書想要假掰裝文青(好啦,我承認我是去逛相機街),但是文青也會肚子餓的,所以繞繞巷子看有沒有什麼巷弄美食,
很意外的找到這家小時候就來吃過的店,老實說,小時候吃過的味道早忘光了,但店能開這麼久必有其特色,就當嚐鮮囉。

 

1. 店內掛滿墨寶,店主原來跟我一樣都是文藝青年呢~(誤)
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2. 友人點的清燉牛肉麵
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3. 我則點紅燒牛肉麵,原來所謂筷子麵就是麵條跟筷子一般粗,口感則接近烏龍麵,湯頭本身個人覺得偏淡,非重油重鹹的那種,
很值得一提的是牛肉,不像近年的牛肉麵店為了健康清淡,喜愛用牛腱來減低油膩感,店家用的牛肉吃起來肥嫩可口,配上據說是宜蘭蔥的青蔥,味道蠻搭的,真的很傳統的味道。
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4. 店家自豪的特製蔭鼓,本人也蠻愛的,呵…
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5. 小小的店面裡,只能以高朋滿座來形容
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6.
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=======================2015.05.26 新增二訪================================

說是二訪,但其實中間也來過幾次,不過懶得寫文(爆
這次比較不同的是清燉牛肉麵,麵條同樣是類似烏龍麵的粗拉麵,湯頭溫順好喝,清而不淡,牛肉給的塊數一樣不少。
今年開始店家已不賣大碗,不過小碗的麵量也算十足的誠意,簡單分享給大家!
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後記:
這家牛肉麵店的CP值蠻不錯的,雖然這次沒有點,但是小菜的價錢似乎格外的實惠,我想會很快的二訪吧,呵…分享給大家。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:劉山東牛肉麵
地址:台北市中正區開封街一段14巷2號  
電話:02-2311-3581

 

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