過往想到內湖、海鮮蓋飯,10個饕客有9個會想到金泰,金泰的食物我是肯定的,不過金泰的人潮是讓我傻眼的,所以友人跟我分享另一家在內湖的海鮮蓋飯時,其實當下就已經做好想來嚐鮮的打算,剩下的只是日子的問題了。
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1.鮭魚親子蓋飯($250),某泰都稱這個叫:一碗殺全家 XD
3.這是招牌的海鮮蓋飯,在拍攝時,老闆還提醒牡丹蝦要朝上方才是正面(笑),但是我心裡在滴咕這樣照片構圖會裁到蝦頭阿老闆~~XD
既然是海鮮蓋飯,又同樣在內湖,自然忍不住會與金泰比較一番。
魚料的新鮮度完全不遜於金泰,但比起金泰的無敵海鮮蓋飯,魚料上是少了一點,
(注意,兩者價位不同,金泰的是$600,216食堂的是$400元)
而216食堂的海鮮蓋飯的飯,是壽司飯冷飯,這點真的是大大的加分,熱飯會干擾到魚料的溫度,這也是我在金泰點定食沒點蓋飯的主因。
魚料的食用順序依次為白肉、紅肉、海膽蝦類,而最後老闆還會熱心的幫忙剝牡丹蝦的蝦頭,讓客人更方便食用。
4.隨附的湯,這我不得不說是金泰大勝,這碗湯就算是一般附湯而已。
5.飯後店家招待的甜點冰麻糬,一邊是黑糖,另一邊則為抹茶,非常爽口的小品甜點。
後記:
雖然文中仍不免拿金泰來做比較,但是我其實真的覺得各自有自己的特色以及優缺點,我想我絕對還會再來這家店的,分享給大家。
謝謝收看!!
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:216食堂
地址:台北市內湖區成功路四段216號
電話:02-27926216
衍生閱讀:
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交通比金泰方便,就在捷運站附近
版主回覆:(11/29/2010 05:19:10 AM)
對阿,重點是目前還不大需要排隊!
哇~~太豐盛了吧
版主回覆:(11/29/2010 05:19:46 AM)
大滿足阿! XD
我聽說他食物好像有跟金泰進?
一碗殺全家很好
版主回覆:(11/29/2010 05:25:40 AM)
這個殺全家的梗超讚…XD