【東湖鹹酥雞】卡滋香鹹酥雞│東湖私房推薦，隱藏版鹽酥雞！卡滋香雞排鹽酥雞、東湖鹽酥雞、東湖雞排、東湖宵夜、東湖國小美食 @葉影瓶像

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前陣子號稱中和最好吃的鹽酥雞『炸醬雞』被食尚玩家報導過後，聽說整個是排隊排到不要不要的，
最誇張的時候甚至要隔天才能取餐，現在雖然稍冷已回到爆紅前的時間，但平均也要一個半小時左右 (真是見鬼…
今天介紹的『卡滋香鹹酥雞』算是我私房美食，東湖這帶我常買的鹽酥雞大概有兩間，
東湖路前段的『兄弟鹽酥雞』，今天介紹的『卡滋香鹹酥雞』則在東湖國小旁的巷子。

重點快速導覽

卡滋香鹹酥雞菜單 (2022.08)

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店名：卡滋香雞排塩酥雞
電話：0909 635 853
營業時間：16:30–22:30(週日公休)
地址：台北市內湖區東湖路119巷46號

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東湖人氣鹽酥雞，翻新後還有內用空間！

『卡滋香鹹酥雞』重新裝潢後，連攤車也多了玻璃罩，我覺得衛生上友加分！
點餐炸物不再是傳統自己夾的模式，直接跟服務人員說就可以了。

『卡滋香鹹酥雞』翻新後還提供內用空間，這空間最早是東湖老字號的炒飯炒麵，
後來老闆退休，頂給一間麵店，沒多久又再次頂讓，就變成『卡滋香鹹酥雞』的內用空間了。
坦白說我還真沒內用過，通常都買一袋回家最實在 ~哈

卡滋香鹹酥雞菜單 (2022.08)

『卡滋香鹹酥雞』菜單價位(2022.08)

品項、價位都在上面，價格上很公開，價位上就一般台北正常價位，
以往刷醬的隱藏吃法，現在則直接可以在點餐單上標明，
比較特別的是現在還多賣了飲料，大概是因應內用的客人吧。

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前面為何會特別提到中和的炸醬雞呢？
因為來買『卡滋香鹽酥雞』有個重點，
不管你其他點了什麼，我會建議點上豆乾、雞屁股，因為這幾樣老闆娘會另外刷醬處理。
刷醬的口味很接近碳烤，然後醬會沾到鹽酥雞、雞皮上，超好吃！
或許有人會問，那單點鹽酥雞不能刷醬嗎？
老實說我不知道，不過即使能刷我也不推薦，因為全刷醬會少了炸物的酥脆感，口味上也會跟著比較鹹。
額外點個刷醬類的炸物，鹽酥雞稍微沾到，個人覺得這樣最好吃，跟中和炸醬雞算是異曲同工之妙XD
『卡滋香鹽酥雞』的炸物會特別用脫油機處理，所以不會有油膩感，你看照片我帶回家攤開來拍，那紙袋都還是乾爽的。