【苓雅夜市美食】老牌白糖粿│50年老店的大人氣銅板小吃! 高雄白糖粿推薦、高雄小吃





老牌白糖粿,苓雅夜市小吃推薦,高雄小吃推薦,高雄在地美食推薦,高雄白糖粿

這天來到高雄,就入住在苓雅夜市附近,
不過其實這天已經去外頭逛了一圈吃飽了才回到飯店,看時間還不晚,就來夜市晃晃看有什麼特別的東西。
這家『老牌白糖粿』其實大概2年前我介紹彰化糯米炸時,高雄的朋友就跟我說這東西很像高雄的白糖粿。
當時友人就是推薦了這間老牌白糖粿給我,經過時還特別拍照給我看,沒想到這次就這樣不期而遇,
顧不得已經8~9分飽,我還是點了一份來試試味道,畢竟哪時會再來到苓雅夜市也不知道。

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口味上就芝麻、花生、綜合。
現炸的白糖粿個頭不小,體形比彰化糯米炸大上許多,但本質上的確大同小異。

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花生口味白糖粿
聞起來淡淡的花生粉香氣,體形長但不算厚,吃起來薄脆裡頭則綿軟,表皮略帶有仙貝那種米香,
其實一份吃起來並不多,因為這是炸過膨脹的體積,甜度不高,吃下一份也不會太重的油膩感。

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排隊人潮基本上沒少過,陸客跟高雄在地人都有,反而台灣的觀光客少一些。
我逛了圈苓雅夜市再走回來看還是很多排隊人潮,但基本上不會等太久。 

 

後記:
老牌白糖粿』對面的南豐魯肉飯其實我很有興趣,可惜這次真的太飽了,有緣再吃吧。
而以水手制服妹賣豆漿紅茶出名的亞舍泡沫紅茶冰,苓雅夜市這邊也有店,
我買了一杯,豆漿紅茶口味一般,水手服店員臉色也不是很親切,我就懶得特別介紹了,分享給大家!

 

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