【台北】吉豚屋かつや(台灣1號店)│日本最大連鎖豬排專賣店 、HOYII、台北車站商圈、南陽街補習街、日式豬排





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台灣人對於異國美食的接受度應該算是很高的,其中接受度最高就屬來自日本的店吧,
從迴轉壽司『藏壽司』、平價牛丼『すき家 Sukiya』、連鎖大眾和食食堂、平價烏龍麵丸龜
這些所謂平民C級美食,幾乎每家一登陸台灣,除了排隊熱潮之外,也打破了該領域台灣原先的市場印象。(不管是哪方面,口味、價位、經營模式等)
今天介紹這家吉豚屋就是來打破大家對於日式豬排價位上的刻板印象。



 

 

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新店剛開當然也是大排隊的概念,不過其實大家吃完就差不多閃人了,所以前進速度不慢,大概等不到一小時。
比起最近假日排隊時間爆久的一幻拉麵來說,這速度算能接受了。

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有適合單人的吧檯區,也有適合2~4人左右的座位區,同時我估計大概可以5~60人左右的收客量。

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價格上真的挺親切的,從129起,飯、豬排的份量都能做調整

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腰內豬排定食
偏瘦肉的腰內肉,一樣炸的軟而不乾澀。

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定食附的豬肉味噌湯,味噌味不重,但料也不少。

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豬排咖哩(竹)(里肌120g)
其實我原本想點”松”,是里肌80g兩塊,但飯的份量也跟著加大,怕吃不完所以還是點”竹”套餐。
豬排的厚度很讓人滿意,里肌帶點小肥肉,油順度剛好吃起來更美味,
麵衣本身酥脆也不會太含油,可惜咖哩醬不是超合我口味,(也還ok啦)
下次會直接點豬排丼或者吉豚醬的口味吧XD


後記:
純以豬排來說,不管是厚度、麵衣、價格,CP值都超級高,
據說炸豬排使用的機器是目前全球獨家,平均炸一塊豬排只要3.5分鐘,在這樣的效率下才能平價大量供餐,
也許精緻度比不上高價位的豬排,但如果個人用餐的話,吉豚屋絕對是好選擇,分享給大家!

 

 


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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

店名:吉豚屋かつや
電話:02-2311-3318 
網址:略
營業時間:11:00~22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (HOYII北車站商圈B1、捷運台北車站M6出口)

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