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(本文為愛評網口碑卷試吃,內文為本人用餐真實感受。)

這天跟幾個朋友去中和的棒壘球打擊場練練,沒想到運動量比自己預期中還大一些,
剛好打擊場的地點離新莊不遠,運動了一下午,晚上就過大漢橋來新莊晶冠廣場吃好料!

 



1. 餡老滿的裝潢屬於簡雅的中國風,紅燈籠跟屏風隱約都透出中國傳統的味道。
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2. 餡老滿特製酸梅湯
一般來說我不大喝酸梅湯,要嘛過酸要嘛過甜,但餡老滿這酸梅湯我喝起來倒是挺順口,後來還續了一壺。
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3. 京味手撕雞
雖然看起來不怎麼手撕,不過口味上倒是很不錯,類似的東西先前吃過山東燒雞
但這手撕雞相對吃起來肉更濕潤些,不會過乾,蠻開胃爽口的。
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4. 老北京芥茉墩(素)
我倒是第一次吃到這道菜,下面是醃白菜,酸甜爽口,有點像泡菜,抹上芥末提味,有點小嗆,服務小姐上菜時也會建議小口小口品嚐,這點蠻貼心的。
口味上當天朋友不大適應,但我對於特色菜接受度較高,所以個人覺得還蠻不錯的。
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5. 水煮牛肉
我原以為會是很辣的一道,但吃起來辣度其實還好,比較像牛肉煲。
除了蔥蒜辣椒之外,裡頭也添加了不少花椒,香氣十足,這道上來朋友們都不約而同一起想點白飯,超下飯! XD
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6. 孜然羊肉
相對於前道菜的下飯,這道則是適合下酒。
無骨羊肉配上大量孜然,香氣濃郁,喜歡孜然的朋友一定會喜歡,反過來說不習慣孜然的朋友,看到名稱也不會點吧 XD
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7. 老滿餃子
先前在FB上就看到友人稱讚餡老滿的水餃,怎能不試試呢?
滿字有二意:一曰餡滿,二曰滿意,內餡有蝦仁、韭菜、豬肉、蛋,入口果然皮Q餡料飽嘴!
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8. 老北京炸醬麵
配料、醬汁、麵是分碗上桌,而不是全在一碗裡,還蠻特別的。 
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9. 基本上就是全倒下去啦,當天服務小姐建議我們醬先倒一半,試試口味再添加,但我們真的很重口味,全下啦!
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10. 全下後拌勻,吃起來剛剛好阿,不會有過鹹的問題。
不過個人覺得吃起來更像涼麵一點XD,蠻好吃的就是!
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11. 松花皮蛋豬肉餃子
單看外表跟老滿餃子差不多,但入口就一股三色蛋的皮蛋味,很特別!
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12. 內餡飽滿,皮蛋可以看得到,應該也算這邊特有的口味吧。
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13. 京饌雙美點 (綠豆糕、驢打滾)
這邊的綠豆糕很特別,綠豆味明顯,甜度不高,吃起來完全不甜膩。
而驢打滾則類似麻糬或者大福的口感,紅豆內餡也不會太甜,外表則裹上少許豆粉,個人很喜歡!
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14. 位於晶冠廣場二樓,其實蠻好找的。
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後記:
整體來說餐點口味上大家的評價都還不錯,價位則算是中間價位,
回來寫文才發現離我更近的南港有旗艦店,
下次有朋友、長輩來做客,我想這家應該算是不錯的中菜選擇。
另外,晶冠廣場的停車位有限,如果停滿建議可以停旁邊的露天平面停車場,也可以停田倉百貨旁的小停車場。(五工三路上)
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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:餡老滿(晶冠店)
電話:02-8521-2059
FB網址:略
營業時間:週一至週五,11:30~14:30,17:30~21:00 週六至週日,11:00~14:30,17:30~21:00
地址:新北市新莊區五工路66號2樓

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