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夜市裡頭賣最多的就屬炸物,因為快、消費者也喜歡,所以在夜市裡頭炸物佔不低的比例。
這次在等臭豆腐時肚子也餓了,所以先看看有啥能墊墊肚子的,就這樣發現了這攤雞窩鹽酥雞。

 

1. 雞腿排看起來很不錯,當然要點一個來試試
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2. 這邊最出名的是銀絲卷跟芋餅,芋餅我不吃,自然就是PASS了。
銀絲卷有各種口味,且造型跟一般常見的銀絲卷不同。
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3. 雞腿排比預期中不油(看袋子就知道),我個人不喜歡太油膩的鹽酥雞攤。
外皮酥脆,裡頭雞肉熱燙多汁,很好吃且不貴的雞腿排。
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4. 煉乳銀絲卷
其實我也不吃煉乳,不過這邊的煉乳淋得不多,吃起來淡淡微甜,酥香而不油膩的銀絲卷果然很好吃。
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5. 表皮酥脆再淋上少許煉乳,其實有一點像脆皮甜甜圈。
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6. 人多時這家也是要等很久的攤子,也建議點完先去逛其他地方再回來拿。
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後記:
經過這攤不下20次以上了吧,倒是第一次來買,
口味上吃起來不油膩是我喜歡的鹽酥雞攤類型,
跟一般鹽酥雞比起來,雞窩的甜食類算很豐富,
屬於我再來南雅夜市必買的攤子之一,分享給大家!

 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考
 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:雞窩鹽酥雞
地址:新北市板橋區南雅東路100巷巷口         
電話:02-2274-8735


 

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