【碧山巖美食】茗穀屋烘焙工作坊│近郊秘境豆花、蔥抓餅,山中忘憂輕食午茶!│ 白石湖美食、白石湖豆花





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白石湖美食推薦!台北人其實蠻可憐的,假日能逛的就那幾個地方,有時遇到下雨,大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。
白石湖吊橋位於內湖碧山巖,算是內湖近郊一個相當熱門的景點,『茗穀屋烘焙工作坊』位於白石湖吊橋旁,最多人推薦豆花、蔥抓餅,
內湖五指山碧山巖在假日人潮不少,以前無聊會來走走,但近年隨著白石湖吊橋的走紅,我大都平日過來透氣逛逛!

 

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茗穀屋烘焙工作坊地址資訊

電話:02 2792 8899
營業時間:10:00–18:00 (週六09:00–18:00)
地址:114台北市內湖區碧山路30-5號
捷運站:略

茗穀屋烘焙工作坊用餐環境

葉影瓶像版權所有

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茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭,一般遊客過橋後走一小段路就能看到。
賣不少茶點、手作點心、果醬等,甚至麵包看起來也蠻吸引人的。

茗穀屋烘焙工作坊菜單 (2023.08)

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茗穀屋烘焙工作坊』菜單價位(2023.08)

茗穀屋烘焙工作坊食記介紹

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茗穀屋烘焙工作坊 – 綠豆豆花

夏天自然是點一碗冰豆花消暑了!雖然這邊豆花沒放上刨冰,不過整碗一樣清涼過癮,
綠豆配上豆花甜度不高,一碗嗑下,繞了大圈被太陽曬的悶熱馬上就煙消雲散!

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茗穀屋烘焙工作坊 – 綜合豆花

熱豆花的豆香味十足,吃起來非常嫩,而餡料也都燉煮到軟透,整碗幾乎不用嚼就能很順口的幹掉。
甜度非常剛好,甜香不掩豆香,算是完美的陪襯,而吃完整碗也不會有甜膩的問題,非常好吃。

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茗穀屋烘焙工作坊 – 橘香戚風蛋糕

喜歡來點甜食的朋友,戚風蛋糕輕柔優雅,邊吃邊配上一杯冷泡茶就是個愉快拋棄壓力的下午。

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茗穀屋烘焙工作坊 – 蔥抓餅加蛋

這份上桌我還真小驚艷一下,不過就一份蔥抓餅,會不會太用心了點。
下面的醬料,左邊是甜辣醬,右邊則是醬油膏,蔥抓餅看起來煎得既酥又不油膩,個人大推!
而蛋也蠻大顆的,切面不難看出蛋的厚度,吃下來其實更像脆皮蛋餅,完全讓我想到內湖的巴士蛋餅

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後記:
我向來熱愛豆花,夏天吃冰的,冬天則吃熱的,可說一年四季都是豆花的季節。
白石湖吊橋我想許多遊客來內湖五指山都會停下來拍拍照,建議也可以抽空來吃吃這家好吃的豆花。
要說缺點的話,山裡蚊子多了點,建議噴點防蚊液,分享給大家!

喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔!感恩!



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店家/景點資訊

  • 店家名稱:茗穀屋烘焙工作坊
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區碧山路30-5號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
  • 店家電話:02 2792 8899
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    星期一 10:00–18:00
    星期二 10:00–18:00
    星期三 10:00–18:00
    星期四 10:00–18:00
    星期五 10:00–18:00
    星期六 09:00–18:00
    星期日 10:00–18:00

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