【歇業】【台北】阿美古早味│炭火煎馬頭魚 、大橋頭延三夜市、食尚玩家介紹





葉影瓶像版權所有

這家也是收藏許久的口袋名單之一,印象中好像是去年雞董看到電視還是什麼才推薦我這家店吧。
對『阿美古早味』以炭火煎煮的特別烹煮方式印象很深,所以一直想過來試試口味,
這天趁著麥仔要發佈人生大事,自然一定要包肥慶祝一下。

 

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』最近不少部落客也在推薦,但其實更早前就不少媒體採訪過

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』菜單價位(2018.02)

『阿美古早味』目前歇業中,但也可能是短暫休息。
葉影瓶像版權所有

這盤金黃好吃的炒飯其實不是阿美這攤的,因為太忙沒空炒飯了….
所以阿美大姊幫我們叫了隔壁炒麵專家的炒飯,再次印證這家店的炒飯真的不錯吃 XD

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』- 五味燙魷魚
口味上是很傳統的那種,跟魷魚大王的吃起來不大一樣
沾醬以五味醬混上芥末為主,清脆爽口。

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』- 煎香腸
這個感覺普通一些,不過也還不錯。

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』- 炒大陸妹
常吃這道菜的人就知道,這菜需要炒得略油,但卻不能膩,這邊炒得恰到好處。

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』- 煎馬頭魚
這道應該算這邊招牌必點了,用炭火加上鼓風機的大火去煎出來的馬頭魚表皮特別酥脆,
金亮的外皮實在好吃,而魚肉則還保有濕潤度,
老實說這尾400元不算太便宜,不過這煎馬頭魚還真是我吃過煎得最好吃的!

葉影瓶像版權所有

『阿美古早味』- 鹹豬肉
這盤上來都想來上杯啤酒了

葉影瓶像版權所有

低調的路邊小店,『阿美古早味』在大橋頭這附近也擺了幾十年的攤

後記:
這晚幾個人分攤下來其實也蠻便宜,比一般熱炒店還划算,
不過小攤子桌數不算多,所以也不好意思給人家佔位久坐,於是後來發現咖哩角又是另個故事了…..
分享給大家!



 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝
 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:阿美古早味
電話:0921-117-232

地址:台北市大同區延平北路三段49號騎樓
 
 

衍生閱讀:

【台北婚禮紀錄】 Yuan & Leila / 儷宴會館北投館 

【自助婚紗】Ray & Ganny (下) 

捷運大橋頭站美食 (大橋頭美食小吃、延三夜市美食小吃、大橋頭美食、大稻埕慈聖宮附近美食、延平北路三段美食、稻江商職美食推薦)

饒河夜市插旗懶人包。嚴選10家特色美食小吃 / 捷運松山線松山站/慈祐宮 (2014.12) 

[新北]不油膩的新客家菜。大和院客家美食 / 板橋江子翠文化路 

[新北][台]人氣熱炒店。臨洋港生猛活海鮮(萬板店) / 板橋新埔 

[台北][台]熱炒就是爽。鑫鱻生猛活海產 / 吉林路 

[台北][台]東區巷弄平價熱炒。胖子小吃店 / 安東街(忠孝復興) 

[台北][台]超人氣熱炒。紅翻天生猛活海鮮 in 吉林路 

 

 

 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

★全文分享★  【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元!?宵夜首選平價串燒居酒屋! 台北宵夜、松江南京宵夜
【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元!?宵夜首選平價串燒居酒屋! 台北宵夜、松江南京宵夜
台北平價聚餐推薦!年終朋友聚餐找不到好地方嗎? 今天推薦私藏的平價聚餐好地


快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!
TG訂閱58



GA瀏覽人氣:5,215

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *