前幾天花了不少時間重新大翻修了『大東湖覓食地圖』，
不少網友回應我，怎麼沒有『四姊的義大利麵』，別急嘛，這不就來了嗎XD
東湖這一帶雖然臨近的景點有大湖公園、內溝生態區、東湖櫻花林，
但整體來說其實比較偏向住宅區，這附近如果提到義大利麵，最多人推薦該屬東湖路巷子的夯麵坊以及今天介紹這家超低調的『四姊的義大利麵』。
多低調呢….雖然有招牌啦，但不曉得是省電還是招牌壞了懶得換，連晚上營業時間，招牌一樣不亮燈….XD
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店名：四姊的義大利麵
電話：02 2633 1006
營業時間：12:00~13:30,17:30~20:30(週六12:00~14:00，週日、例假日公休)
地址：台北市內湖區康寧路三段16巷41號
即使外頭招牌不亮燈，但營業時間還沒到，大家就開始在外面排隊了……
一開店整間店瞬間滿！這還不含電話訂餐外帶的客人。
『四姊的義大利麵』店裡面，與其說像義大利麵，其實更像早餐店，且是賣很多年的早餐店
真的沒啥裝潢，非常非常的普通，但生意一樣這麼好，你就知道多受當地朋友歡迎了。
『四姊的義大利麵』菜單價位(2018.04)
最便宜的義大利麵仍然不用百元，即使最貴的餐點也僅150元，
目前麵條全都統一圓麵無法挑選，但內行的都知道，來這可以加麵不加價！！
奶油青醬雞肉麵
老實說青醬味不重，比較偏向奶油義大利麵然後帶一點淡淡的青醬香，
口感上偏硬的麵條很對我的味，配上大量的起司粉，以及台式義大利麵醬多的方式，爽度很夠。
這盤最讓我驚訝的是雞肉，雞肉非常嫩，完全沒有預期中的乾澀問題，且雞肉塊數跟大小都相當有誠意。
香蒜培根麵
這盤偏向乾炒的方式，麵條吃起來更有Q彈感，
培根放得超大方，除了蒜味外，自己灑上起士粉吃起來更是過癮，個人激推！
後記：
『四姊的義大利麵』在葫洲站這一帶算廣為人知的口碑老字號了，
我不敢說這是多驚為天人的美味，不過CP值真的相當高，口味也不錯，
如果沒吃完的話，目前店家不協助打包，記得自己打包喔，分享給大家！
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店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
- 店名：四姊的義大利麵
- 電話：02 2633 1006
- 營業時間：12:00~13:30,17:30~20:30
(週六12:00~14:00，週日、例假日公休) - 地址：台北市內湖區康寧路三段16巷41號
- 其他：無
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