【桃園】大陸妹共匪餅│時代的投影,化身為特色點心 、大溪美食小吃、大溪共匪餅





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這天來到桃園,車子開經大溪,意外發現這間『大陸妹共匪餅』!
這年頭竟然還看得到「共匪」這兩著字!彷彿回到80年代!
小學時代,教科書上還充斥「共匪」兩個字,
但時至今日,兩岸先不管親不親、仇不仇,「共匪」、「大陸妹」這樣的名詞早已走入歷史,某種程度也是時代的投影吧。
總之好奇下我停了車,才發現原來就在英業達的對面,這共匪餅到底啥把戲,再慢慢看下去。

 

 

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店名:大陸妹共匪餅
電話:03-390-0841
營業時間:12:00~18:00(週一公休)
地址:桃園市大溪區仁和路二段252號

 



 

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店裡就賣兩種餅,一種甜一種鹹,很適合有選擇障礙的朋友點餐。
就算二選一都很困難,那……霸氣點直接喊,老闆!你們店裡的每種口味的餅各來一份吧!!!(也不過兩種…

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當然我就全制霸啦!

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共匪餅(鹹)
你可以想像口味上類似油炸的的韭菜盒子,
只是內餡包了高麗菜、胡蘿蔔、粉絲、香菇、絞肉,其中最妙的是裡頭還包著荷包蛋,
雖然有調味,但味道不重,個人建議一定要加醬比較好吃。

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共匪餅(甜)
甜共匪餅裡頭包滿芝麻和花生粉,
很奇妙的是,現場吃鹹共匪餅遠比甜共匪餅亮眼,吃完鹹的,這甜餅咬2口就被我丟進車上帶回家了。
等晚上拿出來時,我咬了一口,竟然比現場吃還要酥脆,且反而少了油膩感!
吃起來有點像宜蘭的牛舌餅,也像傳統豆漿店那種甜燒餅,比現場吃時好吃許多。
如果現場吃,我推鹹的,若是帶回我推薦甜餅很棒!

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後記:
整體來說,共匪餅除了價格親切,名字特別,
口味上也挺特別的,雖然說不上什麼超級美食,
不過有經過桃園大溪的話,不妨可以來試試這特色點心,分享給大家!

 

 

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